Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 236 kcal —
  • Protéines 34.4 g 69%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9.5 g 12%
  • Acides gras saturés 4.3 g 21%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60.8 mg 3%
  • Cholestérol 71.1 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.38 mg 3%
  • Vitamine K 1.4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacine (B3) 6.7 mg 42%
  • Acide pantothénique (B5) 0.7 mg 14%
  • Vitamine B6 0.17 mg 10%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 2.9 µg 121%
  • Choline 105 mg 19%

Minéraux

  • Calcium 5.8 mg 0%
  • Fer 2.9 mg 16%
  • Magnésium 25.6 mg 6%
  • Phosphore 202 mg 16%
  • Potassium 324 mg 7%
  • Zinc 10.3 mg 93%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 29.4 µg 53%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23634.4 g0 g9.5 g
50 g50 g11817.2 g0 g4.8 g
150 g150 g35451.6 g0 g14.3 g
200 g200 g47268.8 g0 g19 g
250 g250 g59086 g0 g23.8 g

Questions sur : Boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé

Combien de calories dans 100 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

100 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 236 kcal, 34.4 g de protéines, 0 g de glucides et 9.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

50 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 118 kcal, 17.2 g de protéines, 0 g de glucides et 4.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

150 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 354 kcal, 51.6 g de protéines, 0 g de glucides et 14.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

200 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 472 kcal, 68.8 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

250 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 590 kcal, 86 g de protéines, 0 g de glucides et 23.8 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6023 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues