Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 164 kcal —
- Protéines 21.7 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 7.8 g 10%
- Acides gras saturés 3.4 g 17%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 63.5 mg 3%
- Cholestérol 46.6 mg 16%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.3 mg 2%
- Vitamine K 1.2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0.28 mg 22%
- Niacine (B3) 6.8 mg 43%
- Acide pantothénique (B5) 0.7 mg 14%
- Vitamine B6 0.24 mg 14%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2.5 µg 105%
- Choline 90.1 mg 16%
Minéraux
- Calcium 5.7 mg 0%
- Fer 1.8 mg 10%
- Magnésium 25.6 mg 6%
- Phosphore 202 mg 16%
- Potassium 324 mg 7%
- Zinc 6.2 mg 56%
- Cuivre 0.07 mg 8%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 26.4 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 21.7 g | 0 g | 7.9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 10.8 g | 0 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 32.5 g | 0 g | 11.8 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 43.3 g | 0 g | 15.7 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 54.2 g | 0 g | 19.6 g |
Questions sur : Boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru ?
100 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru : 164 kcal, 21.7 g de protéines, 0 g de glucides et 7.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru ?
50 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru : 82 kcal, 10.8 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru ?
150 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru : 246 kcal, 32.5 g de protéines, 0 g de glucides et 11.8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru ?
200 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru : 328 kcal, 43.3 g de protéines, 0 g de glucides et 15.7 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru ?
250 g de boeuf, flanc, bifteck de flanc, désossé, maigre, cru : 410 kcal, 54.2 g de protéines, 0 g de glucides et 19.6 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6022 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues