Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 1/8", todos os graus, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 178 kcal —
- Proteínas 29 g 59%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 5,8 g 7%
- Gorduras saturadas 2,2 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 61 mg 3%
- Colesterol 79 mg 26%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,38 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 11%
- Niacina (B3) 8,4 mg 53%
- Ácido pantotênico (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamina B6 0,63 mg 37%
- Folato (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 1,7 µg 70%
- Colina 112 mg 20%
Minerais
- Cálcio 19 mg 1%
- Ferro 1,9 mg 10%
- Magnésio 25 mg 6%
- Fósforo 233 mg 19%
- Potássio 376 mg 8%
- Zinco 5,5 mg 50%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 34,3 µg 62%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 178 | 29 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 porção | 85 g | 151 | 25 g | 0 g | 5 g |
| 2 porções | 170 g | 303 | 50 g | 0 g | 9,9 g |
| ½ porção | 42,5 g | 76 | 13 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 porções | 255 g | 454 | 75 g | 0 g | 15 g |
| 4 porções | 340 g | 605 | 100 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 15 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 267 | 44 g | 0 g | 8,8 g |
| 200 g | 200 g | 356 | 59 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 445 | 74 g | 0 g | 15 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 178 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 151 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 303 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42,5 g) de bife de alcatra: 76 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 454 kcal, 75 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 605 kcal, 100 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 89 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 267 kcal, 44 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174054 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras