Sapere cosa c’è nel piatto
controfiletto
Calorie e valori nutrizionali
solo magro, rifinito a 1/8" di grasso, tutte le categorie, cotto, ai ferri
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 189 kcal —
- Proteine 29 g 59%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 7,1 g 9%
- Grassi saturi 2,7 g 14%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 61 mg 3%
- Colesterolo 81 mg 27%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 11%
- Niacina (B3) 8,4 mg 52%
- Acido pantotenico (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamina B6 0,63 mg 37%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1,7 µg 70%
- Colina 112 mg 20%
Minerali
- Calcio 19 mg 1%
- Ferro 1,9 mg 10%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 231 mg 18%
- Potassio 372 mg 8%
- Zinco 5,4 mg 49%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 33,9 µg 62%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 29 g | 0 g | 7,1 g |
| 1 porzione | 85 g | 161 | 25 g | 0 g | 6 g |
| 2 porzioni | 170 g | 321 | 50 g | 0 g | 12 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 80 | 13 g | 0 g | 3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 482 | 75 g | 0 g | 18 g |
| 4 porzioni | 340 g | 643 | 100 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 15 g | 0 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 59 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 73 g | 0 g | 18 g |
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- Arrosto di scamone superiorelombata, disossato, magro, cotto, arrosto178 kcal / 100 g
Domande su controfiletto
Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto?
100 g di controfiletto: 189 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di controfiletto?
1 porzione (85 g) di controfiletto: 161 kcal, 25 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di controfiletto?
2 porzioni (170 g) di controfiletto: 321 kcal, 50 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di controfiletto?
½ porzione (42,5 g) di controfiletto: 80 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di controfiletto?
3 porzioni (255 g) di controfiletto: 482 kcal, 75 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di controfiletto?
4 porzioni (340 g) di controfiletto: 643 kcal, 100 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto?
50 g di controfiletto: 95 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto?
150 g di controfiletto: 284 kcal, 44 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 171813 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
