Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla superiore
Calorie e valori nutrizionali
disossata, parte magra e grasso separabili, tutto il grasso rifilato, qualità choice, cotta, grigliata
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 220 kcal —
- Proteine 27.5 g 55%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 12.3 g 16%
- Grassi saturi 5 g 25%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 84 mg 4%
- Colesterolo 92 mg 31%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.1 µg 1%
- Vitamina E 0.14 mg 1%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.3 mg 23%
- Niacina (B3) 4.2 mg 26%
- Acido pantotenico (B5) 0.95 mg 19%
- Vitamina B6 0.38 mg 22%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 4.9 µg 206%
- Colina 102 mg 19%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 3.1 mg 17%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 217 mg 17%
- Potassio 374 mg 8%
- Zinco 9.4 mg 85%
- Rame 0.13 mg 14%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 30.3 µg 55%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 27.5 g | 0 g | 12.3 g |
| 1 porzione | 85 g | 187 | 23.4 g | 0 g | 10.4 g |
| 2 porzioni | 170 g | 374 | 46.8 g | 0 g | 20.8 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 94 | 11.7 g | 0 g | 5.2 g |
| 3 porzioni | 255 g | 561 | 70.2 g | 0 g | 31.3 g |
| 4 porzioni | 340 g | 748 | 93.5 g | 0 g | 41.7 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 13.8 g | 0 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 41.3 g | 0 g | 18.4 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 55 g | 0 g | 24.5 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 68.8 g | 0 g | 30.7 g |
Domande su bistecca di spalla superiore
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla superiore?
100 g di bistecca di spalla superiore: 220 kcal, 27.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di spalla superiore?
1 porzione (85 g) di bistecca di spalla superiore: 187 kcal, 23.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla superiore?
2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla superiore: 374 kcal, 46.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla superiore?
½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla superiore: 94 kcal, 11.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla superiore?
3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla superiore: 561 kcal, 70.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 31.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla superiore?
4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla superiore: 748 kcal, 93.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 41.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla superiore?
50 g di bistecca di spalla superiore: 110 kcal, 13.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla superiore?
150 g di bistecca di spalla superiore: 330 kcal, 41.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18.4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168659 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse