Sapere cosa c’è nel piatto
bistecca di spalla di manzo
Calorie e valori nutrizionali
disossato, solo magro separabile, rifilato a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 196 kcal —
- Proteine 28.1 g 56%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 9.2 g 12%
- Grassi saturi 3.8 g 19%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 87 mg 4%
- Colesterolo 95 mg 32%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.1 µg 1%
- Vitamina E 0.14 mg 1%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0.31 mg 24%
- Niacina (B3) 4.3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 1 mg 21%
- Vitamina B6 0.4 mg 24%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 5.2 µg 216%
- Colina 105 mg 19%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 3.1 mg 17%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 224 mg 18%
- Potassio 390 mg 8%
- Zinco 9.8 mg 89%
- Rame 0.13 mg 14%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenio 31.4 µg 57%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 28.2 g | 0 g | 9.2 g |
| 1 porzione | 85 g | 167 | 23.9 g | 0 g | 7.8 g |
| 2 porzioni | 170 g | 333 | 47.9 g | 0 g | 15.7 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 83 | 12 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 500 | 71.8 g | 0 g | 23.5 g |
| 4 porzioni | 340 g | 666 | 95.7 g | 0 g | 31.4 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14.1 g | 0 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 42.2 g | 0 g | 13.8 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 56.3 g | 0 g | 18.5 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 70.4 g | 0 g | 23.1 g |
Domande su bistecca di spalla di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla di manzo?
100 g di bistecca di spalla di manzo: 196 kcal, 28.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di manzo?
1 porzione (85 g) di bistecca di spalla di manzo: 167 kcal, 23.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di manzo?
2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla di manzo: 333 kcal, 47.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla di manzo?
½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla di manzo: 83 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di manzo?
3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla di manzo: 500 kcal, 71.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di manzo?
4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla di manzo: 666 kcal, 95.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 31.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla di manzo?
50 g di bistecca di spalla di manzo: 98 kcal, 14.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla di manzo?
150 g di bistecca di spalla di manzo: 294 kcal, 42.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168654 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse