Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di scamone
Calorie e valori nutrizionali
magro e grasso separati, rifinito a 1/8" di grasso, choice, cotto, saltato in padella
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 313 kcal —
- Proteine 29 g 58%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 21 g 27%
- Grassi saturi 8,2 g 41%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 71 mg 3%
- Colesterolo 98 mg 33%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 0,54 mg 4%
- Vitamina K 1,9 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 3,8 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folati (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 3,3 µg 139%
- Colina 110 mg 20%
Minerali
- Calcio 12 mg 1%
- Ferro 3,4 mg 19%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fosforo 235 mg 19%
- Potassio 406 mg 9%
- Zinco 5,6 mg 50%
- Rame 0,13 mg 15%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 29,8 µg 54%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 313 | 29 g | 0 g | 21 g |
| 1 porzione | 85 g | 266 | 25 g | 0 g | 18 g |
| 2 porzioni | 170 g | 532 | 49 g | 0 g | 36 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 133 | 12 g | 0 g | 9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 798 | 73 g | 0 g | 54 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1064 | 98 g | 0 g | 72 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 470 | 43 g | 0 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 626 | 58 g | 0 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 783 | 72 g | 0 g | 53 g |
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Domande su bistecca di scamone
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone?
100 g di bistecca di scamone: 313 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di scamone?
1 porzione (85 g) di bistecca di scamone: 266 kcal, 25 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di scamone?
2 porzioni (170 g) di bistecca di scamone: 532 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 36 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di bistecca di scamone?
½ porzione (42,5 g) di bistecca di scamone: 133 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di scamone?
3 porzioni (255 g) di bistecca di scamone: 798 kcal, 73 g di proteine, 0 g di carboidrati e 54 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di scamone?
4 porzioni (340 g) di bistecca di scamone: 1064 kcal, 98 g di proteine, 0 g di carboidrati e 72 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone?
50 g di bistecca di scamone: 157 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone?
150 g di bistecca di scamone: 470 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169550 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
