Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 239 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Glucide 0,3 g 0%
- Grăsimi 19 g 24%
- Grăsimi saturate 6,3 g 31%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 1280 mg 56%
- Colesterol 49 mg 16%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 2 mg 2%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 0,25 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavină (B2) 0,17 mg 13%
- Niacină (B3) 3,2 mg 20%
- Acid pantotenic (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamina B6 0,32 mg 19%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0,7 µg 29%
- Colină 64,4 mg 12%
Minerale
- Calciu 7 mg 1%
- Fier 0,95 mg 5%
- Magneziu 13 mg 3%
- Fosfor 139 mg 11%
- Potasiu 284 mg 6%
- Zinc 1,8 mg 17%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Seleniu 18,6 µg 34%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 16 g | 0,3 g | 19 g |
| 1 porție | 28,4 g | 68 | 4,6 g | 0,1 g | 5,3 g |
| 2 porții | 56,7 g | 136 | 9,1 g | 0,1 g | 11 g |
| ½ porție | 14,2 g | 34 | 2,3 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 porții | 85,1 g | 203 | 14 g | 0,2 g | 16 g |
| 4 porții | 113,4 g | 271 | 18 g | 0,3 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8 g | 0,1 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 24 g | 0,4 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 32 g | 0,5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 40 g | 0,7 g | 47 g |
Alimente similare
- Șuncă fulgiîn conservă136 kcal / 100 g
- Choped pork
- Șuncă tocată263 kcal / 100 g
- Mezel de porc în conservăîn conservă334 kcal / 100 g
- Carne de porc presată308 kcal / 100 g
- Porc și șuncăîn conservă315 kcal / 100 g
- Mezel de porc și șuncă în conservătocat, în conservă, include spam (hormel)315 kcal / 100 g
- Porc și puiîn conservă196 kcal / 100 g
- Oscar Mayer șuncă tocatăcu suc natural180 kcal / 100 g
- Carne pentru sandvișuri256 kcal / 100 g
Întrebări despre Șuncă tăiată mărunt, în conservă
Cum prăjești șunca tăiată mărunt din conservă?
Scurge-o și rumenește-o într-o tigaie încinsă, la foc mediu, timp de 5–7 minute, amestecând până când bucățile capătă crustă. De obicei nu mai trebuie să adaugi ulei, fiindcă își lasă grăsimea.
Cum scoți ușor șunca din conservă?
Deschide conserva și răstoarn-o pe o farfurie; dacă bucata nu alunecă, trece un cuțit cu grijă pe marginea interioară. Taie sau rupe șunca în bucăți după ce ai scos-o.
Cât timp se păstrează șunca tăiată mărunt după deschiderea conservei?
Mut-o într-un recipient închis și păstreaz-o la frigider; consum-o în cel mult 3–4 zile. Nu o lăsa în conserva deschisă.
Cu ce se potrivește șunca tăiată mărunt din conservă?
Se potrivește cu ouă, cartofi, fasole și varză. O poți pune în omletă, într-o tocăniță de cartofi sau în fasole bătută ori iahnie, rumenind-o mai întâi pentru gust.
Ce poți folosi în loc de șuncă tăiată mărunt din conservă?
Pentru un rezultat asemănător, folosește șuncă tăiată mărunt, neconservată sau șuncă la cutie; rumenește-o înainte s-o adaugi în mâncare. Pentru o alternativă fără carne, încearcă ciuperci rumenite, dar aroma și textura vor fi diferite.
Care are mai puține calorii: șunca tăiată mărunt din conservă sau șunca fulgi?
Șunca fulgi are mai puține: 136 kcal la 100 g, față de 239 kcal la 100 g pentru șunca tăiată mărunt din conservă.
Câtă șuncă tăiată mărunt din conservă înseamnă o porție?
O felie subțire cântărește aproximativ 21 g; pentru o porție de aproximativ 30 g, folosește o felie și jumătate. Această cantitate are 384 mg de sodiu.
Trebuie gătită șunca tăiată mărunt din conservă înainte de consum?
Conținutul este deja gătit și poate fi consumat rece, dacă a fost păstrat corect. Rumenește-l dacă vrei margini crocante și un gust mai intens.
Sursa: USDA FoodData Central 171626 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre