Știi ce ai în farfurie

Roll de primăvară cu porc

Calorii și informații nutriționale

refrigerat, încălzit

227
caloriikcal per 100 g
Proteine9,9 g
Glucide28 g
Grăsimi8,2 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 227 kcal —
  • Proteine 9,9 g 20%
  • Glucide 28 g 10%
  • Grăsimi 8,2 g 10%
  • Grăsimi saturate 1,7 g 8%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 1,7 g —
  • Sodiu 407 mg 18%
  • Colesterol 14 mg 5%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina E 0,27 mg 2%
  • Vitamina K 22,6 µg 19%
  • Tiamină (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavină (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacină (B3) 2,3 mg 14%
  • Acid pantotenic (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamina B6 0,17 mg 10%
  • Vitamina B12 0,15 µg 6%
  • Colină 40,4 mg 7%

Minerale

  • Calciu 34 mg 3%
  • Fier 1,6 mg 9%
  • Magneziu 20 mg 5%
  • Fosfor 91 mg 7%
  • Potasiu 212 mg 5%
  • Zinc 0,9 mg 8%
  • Cupru 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,33 mg 14%
  • Seleniu 22,8 µg 41%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g2279,9 g29 g8,2 g
50 g50 g1145 g14 g4,1 g
150 g150 g34115 g43 g12 g
200 g200 g45420 g57 g16 g
250 g250 g56825 g71 g21 g

Întrebări despre Roll de primăvară cu porc

Cum reîncălzești un roll de primăvară cu porc ca să rămână crocant?

Pune-l în cuptor la 190 °C timp de 8–12 minute, întorcându-l la jumătatea timpului. La microunde se încălzește repede, dar învelișul se înmoaie.

Se poate găti un roll de primăvară cu porc congelat?

Da: pune-l direct din congelator în friteuza cu aer la 190 °C, aproximativ 12–16 minute, și întoarce-l o dată. Verifică să fie fierbinte până în centru înainte să-l servești.

Cu ce sos se mănâncă un roll de primăvară cu porc?

Merge bine cu sos dulce-acrișor, sos de prune sau sos de soia amestecat cu puțin oțet și ghimbir. Pentru prospețime, servește-l cu castravete și ceapă verde.

Cum păstrezi rulourile de primăvară cu porc rămase?

Lasă-le să se răcorească puțin, apoi pune-le într-un recipient închis la frigider în cel mult două ore; consumă-le în 3–4 zile. Reîncălzește doar porția pe care o mănânci, până când este fierbinte în centru.

Care este diferența dintre un roll de primăvară cu porc și un rulou de primăvară cu hârtie de orez?

Roll-ul de primăvară cu porc are de obicei un înveliș mai gros, din aluat de grâu, și se prăjește până devine crocant. Ruloul învelit în hârtie de orez se servește adesea proaspăt, fără prăjire.

Ce conține de obicei umplutura unui roll de primăvară cu porc?

De regulă, umplutura combină carne de porc tocată cu varză, morcov și ceapă verde, asezonate cu sos de soia, usturoi sau ghimbir. Ingredientele diferă de la o rețetă la alta.

Cu ce feluri de mâncare poți servi un roll de primăvară cu porc?

Servește-l ca aperitiv lângă supă de tăiței sau alături de orez și legume sotate. O salată de varză cu oțet echilibrează bine învelișul prăjit.

Sursa: Canadian Nutrient File 6344 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre