Știi ce ai în farfurie

Rulou cu ou și legume

Calorii și informații nutriționale

refrigerat, încălzit

214
caloriikcal per 100 g
Proteine6 g
Glucide29 g
Grăsimi7 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 214 kcal —
  • Proteine 6 g 12%
  • Glucide 29 g 11%
  • Grăsimi 7 g 9%
  • Grăsimi saturate 1,1 g 6%
  • Fibre 2,4 g 9%
  • Zaharuri 6 g —
  • Sodiu 490 mg 21%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 49 µg 5%
  • Vitamina C 6,7 mg 7%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,75 mg 5%
  • Vitamina K 39,4 µg 33%
  • Tiamină (B1) 0,28 mg 23%
  • Riboflavină (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacină (B3) 2,5 mg 16%
  • Acid pantotenic (B5) 0,32 mg 6%
  • Vitamina B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 71 µg 18%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 14,7 mg 3%

Minerale

  • Calciu 50 mg 4%
  • Fier 2 mg 11%
  • Magneziu 23 mg 5%
  • Fosfor 72 mg 6%
  • Potasiu 222 mg 5%
  • Zinc 0,45 mg 4%
  • Cupru 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,42 mg 18%
  • Seleniu 11,1 µg 20%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g2146 g29 g7 g
50 g50 g1073 g15 g3,5 g
150 g150 g3218,9 g44 g11 g
200 g200 g42812 g59 g14 g
250 g250 g53515 g73 g17 g

Întrebări despre Rulou cu ou și legume

Cum încălzesc un rulou cu ou și legume ca să rămână crocant?

Pune-l pe un grătar în cuptorul preîncălzit la 190 °C timp de 8–12 minute, întorcându-l la jumătatea timpului. La microunde se încălzește mai repede, dar învelișul se înmoaie.

Cu ce sosuri și mâncăruri se servește ruloul cu ou și legume?

Merge cu sos dulce-acrișor, sos de soia sau sos picant și se servește adesea ca aperitiv, alături de orez și legume sotate. Taie-l în bucăți dacă îl pui pe un platou de gustări.

Cum păstrez rulourile cu ou și legume rămase?

Pune-le la frigider într-un recipient închis în cel mult două ore de la servire și consumă-le în 3–4 zile. Pentru o textură mai bună, reîncălzește-le în cuptor, nu în cuptorul cu microunde.

Ruloul cu ou și legume conține alergeni?

Poate conține ou, iar foaia de aluat poate conține grâu; umplutura sau sosul pot include și soia. Verifică ingredientele produsului, mai ales dacă îl cumperi gata preparat.

Care este diferența dintre ruloul cu ou și legume și ruloul de primăvară cu pui?

Ruloul cu ou și legume are 6 g de proteine la 100 g, față de 10,4 g în ruloul de primăvară cu pui; acesta din urmă oferă și carne în umplutură. Ambele au un înveliș crocant și se servesc frecvent ca gustare.

Câte calorii are un rulou cu ou și legume?

O porție de 100 g are 214 kcal. Dacă ruloul este mare sau este prăjit și servit cu sos, porția întreagă poate cântări mai mult de 100 g.

Sursa: Canadian Nutrient File 6346 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre