Știi ce ai în farfurie
Rac
Calorii și informații nutriționale
specii mixte, sălbatic, gătit, căldură umedă
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 82 kcal —
- Proteine 17 g 34%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 1,2 g 2%
- Grăsimi saturate 0,2 g 1%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 94 mg 4%
- Colesterol 133 mg 44%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 15 µg 2%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,5 mg 10%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavină (B2) 0,09 mg 7%
- Niacină (B3) 2,3 mg 14%
- Acid pantotenic (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamina B6 0,08 mg 4%
- Folat (B9) 44 µg 11%
- Vitamina B12 2,2 µg 90%
- Colină 80,9 mg 15%
Minerale
- Calciu 60 mg 5%
- Fier 0,83 mg 5%
- Magneziu 33 mg 8%
- Fosfor 270 mg 22%
- Potasiu 296 mg 6%
- Zinc 1,8 mg 16%
- Cupru 0,69 mg 76%
- Mangan 0,52 mg 23%
- Seleniu 36,7 µg 67%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 17 g | 0 g | 1,2 g |
| 1 porție | 85 g | 70 | 14 g | 0 g | 1 g |
| 2 porții | 170 g | 139 | 29 g | 0 g | 2 g |
| ½ porție | 42,5 g | 35 | 7,1 g | 0 g | 0,5 g |
| 3 porții | 255 g | 209 | 43 g | 0 g | 3,1 g |
| 4 porții | 340 g | 279 | 57 g | 0 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 8,4 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 25 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 34 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 42 g | 0 g | 3 g |
Alimente similare
- Rac de râufiert95 kcal / 100 g
- Rac în conservăîn conservă71 kcal / 100 g
- Carne de homar sau rac de râucumpărată, gătită98 kcal / 100 g
- Langustăspecii mixte, crud112 kcal / 100 g
- Crevețigătit99 kcal / 100 g
- Homarfiert, cântărit cu tot cu cochilie37 kcal / 100 g
- Scoicăspecii mixte, gatit, căldură umedă148 kcal / 100 g
- Crevetăfiert77 kcal / 100 g
- Crabfiert129 kcal / 100 g
- Homar americande nord, fiert sau la abur89 kcal / 100 g
Întrebări despre Rac
Câte calorii are 100 g de Rac?
100 g de Rac are 82 kcal, 17 g proteine, 0 g glucide și 1,2 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Rac?
1 porție (85 g) de Rac are 70 kcal, 14 g proteine, 0 g glucide și 1 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Rac?
2 porții (170 g) de Rac are 139 kcal, 29 g proteine, 0 g glucide și 2 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Rac?
½ porție (42,5 g) de Rac are 35 kcal, 7,1 g proteine, 0 g glucide și 0,5 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Rac?
3 porții (255 g) de Rac are 209 kcal, 43 g proteine, 0 g glucide și 3,1 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Rac?
4 porții (340 g) de Rac are 279 kcal, 57 g proteine, 0 g glucide și 4,1 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Rac?
50 g de Rac are 41 kcal, 8,4 g proteine, 0 g glucide și 0,6 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Rac?
150 g de Rac are 123 kcal, 25 g proteine, 0 g glucide și 1,8 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 174207 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre