Știi ce ai în farfurie
Colțunași cu vită și legume
Calorii și informații nutriționale
include morcovi, broccoli și/sau legume cu frunze verde închis, cu sos
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 127 kcal —
- Proteine 6,2 g 12%
- Glucide 11 g 4%
- Grăsimi 6,4 g 8%
- Grăsimi saturate 1,5 g 7%
- Fibre 0,9 g 3%
- Zaharuri 1,1 g —
- Sodiu 306 mg 13%
- Colesterol 14 mg 5%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 86 µg 10%
- Vitamina C 3,8 mg 4%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,92 mg 6%
- Vitamina K 13 µg 11%
- Tiamină (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavină (B2) 0,1 mg 8%
- Niacină (B3) 1,5 mg 10%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0,28 µg 12%
- Colină 21,6 mg 4%
Minerale
- Calciu 73 mg 6%
- Fier 1,2 mg 7%
- Magneziu 10 mg 2%
- Fosfor 78 mg 6%
- Potasiu 106 mg 2%
- Zinc 0,9 mg 8%
- Cupru 0,04 mg 5%
- Seleniu 6,4 µg 12%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 6,2 g | 11 g | 6,4 g |
| 1 porție | 249 g | 316 | 15 g | 27 g | 16 g |
| 2 porții | 498 g | 632 | 31 g | 54 g | 32 g |
| ½ porție | 124,5 g | 158 | 7,7 g | 13 g | 7,9 g |
| 3 porții | 747 g | 949 | 46 g | 81 g | 48 g |
| 4 porții | 996 g | 1265 | 61 g | 108 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3,1 g | 5,4 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 9,2 g | 16 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 12 g | 22 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 15 g | 27 g | 16 g |
Alimente similare
- Beef dumplings130 kcal / 100 g
- Tăiței cu vită și legumeinclude morcovi, broccoli și/sau legume cu frunze verde închis, fără sos148 kcal / 100 g
- Mâncare pentru bebeluși cu legume găluște și carne de vitămâncare pentru bebeluși, cină, strecurată48 kcal / 100 g
- Beef noodles127 kcal / 100 g
- Legume cu găluște și vită pentru bebelușimâncare pentru bebeluși, cină, junior48 kcal / 100 g
- Tochitură de vită cu găluștede casă190 kcal / 100 g
- Carne de vită cu legumechinezesc, preparat în restaurant105 kcal / 100 g
- Carne de vităfiartă, cu legume139 kcal / 100 g
- Chicken or turkey dumplings and vegetables including carrots broccoli and/or dark green leafy; gravy127 kcal / 100 g
Întrebări despre Colțunași cu vită și legume
Cum fierbi colțunașii cu vită și legume?
Pune-i în apă clocotită cu sare și amestecă ușor la început, ca să nu se lipească de oală. Fierbe-i proaspeți aproximativ 8–10 minute, iar pe cei congelați 10–12 minute; verifică să fie fierbinți până în mijloc și să nu mai aibă aluat crud.
Cum încălzești colțunașii cu vită și legume rămași?
Încălzește-i într-o tigaie cu puțină apă și capac, la foc mic, sau la cuptorul cu microunde, acoperiți, amestecând la jumătatea timpului. Asigură-te că umplutura ajunge la 75 °C în centru.
Se pot congela colțunașii cu vită și legume?
Da. Așază-i întâi într-un singur strat pe o tavă, iar după ce s-au întărit mută-i într-o pungă sau caserolă; astfel nu se lipesc între ei. Fierbe-i direct din congelator, fără să-i decongelezi.
Cu ce se servesc colțunașii cu vită și legume?
Merg bine cu smântână sau iaurt simplu, mărar ori pătrunjel și murături. Pentru o masă mai sățioasă, adaugă o salată de varză sau de castraveți.
Cât înseamnă o porție de colțunași cu vită și legume?
O porție obișnuită este de aproximativ 187 g. Dacă îi servești ca fel principal, completează farfuria cu salată sau legume proaspete.
Cu ce se deosebesc colțunașii cu vită și legume de tăițeii cu vită și legume?
Colțunașii au umplutura învelită în aluat, pe când tăițeii sunt amestecați direct cu carnea și legumele. La 100 g, tăițeii cu vită și legume au 148 kcal și 8,71 g proteine, față de 127 kcal și 6,2 g proteine în colțunași.
Sursa: FNDDS (USDA) 27317100 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
