Știi ce ai în farfurie

Cereale Farina

Calorii și informații nutriționale

neîmbogățit, uscat

369
caloriikcal per 100 g
Proteine11 g
Glucide76 g
Grăsimi0,5 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 369 kcal —
  • Proteine 11 g 21%
  • Glucide 76 g 28%
  • Grăsimi 0,5 g 1%
  • Grăsimi saturate 0,1 g 0%
  • Fibre 1,9 g 7%
  • Sodiu 3 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0,11 mg 1%
  • Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavină (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacină (B3) 0,7 mg 4%
  • Acid pantotenic (B5) 0,42 mg 8%
  • Vitamina B6 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 14 mg 1%
  • Fier 1,5 mg 8%
  • Magneziu 13 mg 3%
  • Fosfor 88 mg 7%
  • Potasiu 94 mg 2%
  • Zinc 0,53 mg 5%
  • Cupru 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,69 mg 30%
  • Seleniu 23,5 µg 43%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g36911 g76 g0,5 g
1 porție10,9 g401,2 g8,3 g0,1 g
2 porții21,8 g802,3 g17 g0,1 g
½ porție5,5 g200,6 g4,1 g0 g
3 porții32,7 g1213,5 g25 g0,2 g
4 porții43,6 g1614,6 g33 g0,2 g
50 g50 g1855,3 g38 g0,3 g
150 g150 g55416 g114 g0,8 g
200 g200 g73821 g152 g1 g
250 g250 g92327 g190 g1,3 g

Întrebări despre Cereale Farina

Ce este cereala Farina?

Este o cereală caldă din grâu măcinat fin, care se fierbe cu apă sau lapte până capătă o consistență cremoasă. Seamănă cu grișul, dar măcinătura poate fi mai fină.

Cum prepari cerealele Farina fără cocoloașe?

Toarnă treptat cerealele în lichidul care fierbe, amestecând continuu cu un tel. Fierbe la foc mic aproximativ 2–3 minute, până se îngroașă.

Cu ce poți servi cerealele Farina?

Încearcă-le cu lapte, scorțișoară și fructe proaspete sau cu puțină miere și nuci. Pentru o variantă sărată, adaugă brânză și un ou.

Cu ce poți înlocui cerealele Farina?

Grișul de grâu este cel mai apropiat înlocuitor: fierbe-l în lapte sau apă, amestecând ca să nu se prindă. Pentru o variantă fără grâu, poți folosi cremă de orez, dar textura va fi diferită.

Cum păstrezi cerealele Farina după deschiderea ambalajului?

Păstrează-le într-un recipient închis ermetic, într-un loc răcoros și uscat, ferit de aburul din bucătărie. După preparare, pune terciul acoperit la frigider și consumă-l în câteva zile.

Cerealele Farina conțin gluten?

Da. Sunt făcute din grâu, așa că nu sunt potrivite pentru persoanele care trebuie să evite glutenul.

Sursa: USDA FoodData Central 173916 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre