รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดา

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ร้อน, แห้ง

382
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน13 g
คาร์บ57 g
ไขมัน6.7 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 382 kcal —
  • โปรตีน 13 g 26%
  • คาร์โบไฮเดรต 57 g 21%
  • ไขมัน 6.7 g 9%
  • ไขมันอิ่มตัว 1.2 g 6%
  • ใยอาหาร 10 g 36%
  • น้ำตาล 1.4 g —
  • โซเดียม 650 mg 28%
  • คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 0 µg 0%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินเค 3.2 µg 3%
  • ไทอามีน (B1) 2.1 mg 173%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.13 mg 10%
  • ไนอาซิน (B3) 4.8 mg 30%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.6 mg 32%
  • วิตามินบี 6 0.59 mg 35%
  • ไบโอติน (B7) 24 µg 80%
  • โฟเลต (B9) 74 µg 19%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 292 mg 22%
  • ธาตุเหล็ก 12.8 mg 71%
  • แมกนีเซียม 131 mg 31%
  • ฟอสฟอรัส 445 mg 36%
  • โพแทสเซียม 371 mg 8%
  • สังกะสี 3 mg 27%
  • ทองแดง 0.3 mg 33%
  • แมงกานีส 4.2 mg 181%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g38213 g57 g6.7 g
50 g50 g1916.5 g29 g3.3 g
150 g150 g57320 g86 g10 g
200 g200 g76426 g115 g13 g
250 g250 g95533 g144 g17 g

คำถามเกี่ยวกับ ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดา

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดาต้องต้มไหม?

ไม่จำเป็นต้องต้ม เทน้ำเดือดลงบนข้าวโอ๊ตแล้วคนให้ทั่ว พักไว้ประมาณ 2–3 นาทีจนดูดน้ำและนุ่ม หรืออุ่นในไมโครเวฟตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์

ทำข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดาให้นุ่มข้นพอดีได้อย่างไร?

เริ่มจากใช้น้ำหรือนมร้อนพอท่วมข้าวโอ๊ต คนแล้วพัก 2–3 นาที หากยังข้นเกินไปค่อยเติมของเหลวทีละน้อย; ถ้าต้องการเนื้อครีม ให้คนระหว่างอุ่นด้วยไมโครเวฟ

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดากินคู่กับอะไรอร่อย?

ลองใส่กล้วยหั่น แอปเปิล อบเชย หรือถั่วเพื่อเพิ่มกลิ่นและเนื้อสัมผัส ถ้าชอบรสเค็ม ใช้ไข่ลวก ต้นหอม และซีอิ๊วเล็กน้อยก็เข้ากันได้ดี

ใช้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดาทำเมนูอะไรได้บ้าง?

นอกจากโจ๊กข้าวโอ๊ตแล้ว ใช้ทำโอ๊ตค้างคืนโดยแช่กับนมหรือโยเกิร์ตในตู้เย็นข้ามคืน หรือผสมกล้วยบดกับไข่เป็นแป้งแพนเค้กง่าย ๆ ได้

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดาเปิดซองแล้วเก็บอย่างไร?

เทใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงไอน้ำจากเตาและความชื้น เพราะทำให้เกล็ดจับตัวเป็นก้อน; หากมีกลิ่นหืนหรือพบแมลง ไม่ควรกิน

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดากับข้าวโอ๊ตแบบปกติต่างกันอย่างไร?

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปมักผ่านการนึ่งและรีดให้แผ่นบางหรือหั่นละเอียดกว่า จึงดูดน้ำและนุ่มเร็วกว่า ส่วนข้าวโอ๊ตแบบปกติมักต้องใช้เวลาปรุงนานกว่าและได้เนื้อสัมผัสแน่นกว่า

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดามีใยอาหารเท่าไรต่อหนึ่งมื้อ?

ปริมาณที่กินจริงขึ้นกับขนาดชาม; หากตวงแห้ง 40 กรัม จะได้ใยอาหารประมาณ 10 กรัมต่อ 100 กรัม คูณด้วย 0.4 หรือราว 4 กรัม

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปธรรมดาเป็นแหล่งแร่ธาตุอะไรเด่น?

มีธาตุเหล็กสูง โดยให้ 12.8 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม และเป็นแหล่งแมกนีเซียม ให้ 131 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ทั้งนี้ปริมาณที่ได้รับจริงขึ้นกับน้ำหนักข้าวโอ๊ตที่ใช้

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 1413 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร