รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

เกล็ดผักโขม

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

พร้อมรับประทาน

353

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน16 g

คาร์บ62 g

ไขมัน7 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	353	16 g	62 g	7 g
50 g	50 g	177	7.8 g	31 g	3.5 g
150 g	150 g	530	23 g	93 g	11 g
200 g	200 g	706	31 g	123 g	14 g
250 g	250 g	883	39 g	154 g	18 g

เกล็ดผักโขมกินกับอะไรได้บ้าง?

โรยบนโยเกิร์ตหรือนม แล้วเติมกล้วยหั่น เบอร์รี หรือลูกเกดก็ได้ ถ้าต้องการความกรุบ ให้ใส่เกล็ดก่อนกินแทนการแช่ทิ้งไว้

ทำเกล็ดผักโขมเป็นโจ๊กหรือซีเรียลร้อนได้อย่างไร?

ใส่เกล็ดลงในนมหรือน้ำที่กำลังอุ่น ใช้ไฟอ่อนและคนบ่อย ๆ จนเกล็ดนิ่มและข้นตามต้องการ หากข้นเกินไปให้เติมของเหลวทีละน้อย เพราะเกล็ดดูดซึมน้ำได้

เกล็ดผักโขมใช้แทนข้าวโอ๊ตได้ไหม?

ใช้แทนในโจ๊กหรืออาหารเช้าแบบต้มได้ แต่เนื้อสัมผัสและรสจะต่างจากข้าวโอ๊ต จึงควรเริ่มจากใส่ของเหลวน้อยก่อน แล้วค่อยเติมระหว่างคนจนได้ความข้นที่ชอบ

เกล็ดผักโขมควรเก็บอย่างไรไม่ให้เหม็นหืน?

เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่แห้งและพ้นแสงแดด ใช้ช้อนแห้งตักทุกครั้ง และปิดถุงหรือภาชนะทันทีหลังใช้ เพราะความชื้นและอากาศทำให้เกล็ดเสียความกรอบได้

เกล็ดผักโขมมีโปรตีนเท่าไร?

เกล็ดผักโขมมีโปรตีน 16 กรัมต่อ 100 กรัม จึงเป็นส่วนประกอบที่ช่วยเพิ่มโปรตีนให้มื้อเช้าได้เมื่อนำไปกินกับนมหรือโยเกิร์ต

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 6356 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร