ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 370 kcal —
- โปรตีน 6.3 g 13%
- คาร์โบไฮเดรต 82 g 30%
- ไขมัน 0.5 g 1%
- ไขมันอิ่มตัว 0.1 g 1%
- ใยอาหาร 0.6 g 2%
- น้ำตาล 0.1 g —
- โซเดียม 6 mg 0%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.11 mg 1%
- วิตามินเค 0.1 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.2 mg 17%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.1 mg 8%
- ไนอาซิน (B3) 3 mg 19%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.55 mg 11%
- วิตามินบี 6 0.2 mg 11%
- โฟเลต (B9) 29 µg 7%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 5.9 mg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 24 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 1.3 mg 7%
- แมกนีเซียม 23 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 124 mg 10%
- โพแทสเซียม 143 mg 3%
- สังกะสี 1.1 mg 10%
- ทองแดง 0.24 mg 27%
- แมงกานีส 1 mg 45%
- ซีลีเนียม 19 µg 35%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6.3 g | 82 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3.2 g | 41 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 9.5 g | 123 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 13 g | 164 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 16 g | 205 g | 1.3 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ครีมข้าว
ครีมข้าวต้มอย่างไรไม่ให้จับตัวเป็นก้อน?
ค่อย ๆ โรยครีมข้าวลงในน้ำหรือนมเย็นประมาณ 4 ส่วนต่อครีมข้าว 1 ส่วน แล้วคนให้เข้ากันก่อนตั้งไฟอ่อน คนต่อเนื่องจนข้น โดยทั่วไปใช้เวลาราว 3–5 นาที; ถ้าข้นเกินไป เติมของเหลวทีละน้อยได้
ทำครีมข้าวในไมโครเวฟได้ไหม?
ได้ ผสมครีมข้าวกับน้ำหรือนมในชามใบใหญ่ แล้วอุ่นครั้งละประมาณ 1 นาที นำออกมาคนทุกครั้งจนสุกข้น ระวังชามล้นและไอน้ำร้อน
ครีมข้าวกินกับอะไรอร่อย?
ถ้าทำเป็นอาหารเช้ารสหวาน ลองเติมกล้วยหั่น อบเชย ถั่ว หรือผลไม้แห้ง ส่วนแบบคาวเข้ากันได้กับไข่ ชีส และเครื่องปรุงรสเค็ม
ถ้าไม่มีครีมข้าว ใช้อะไรแทนได้?
ใช้ข้าวบดละเอียดหรือแป้งข้าวเจ้าแทนได้ โดยผสมกับของเหลวขณะยังเย็นแล้วคนระหว่างปรุง เพื่อไม่ให้เป็นเม็ด เนื้อสัมผัสอาจไม่เนียนเหมือนครีมข้าวสำเร็จรูป
ครีมข้าวต่างจากซีเรียลครีมข้าวสาลีอย่างไร?
ครีมข้าวทำจากข้าว ส่วนซีเรียลครีมข้าวสาลีทำจากข้าวสาลีและมีโปรตีนมากกว่า: 13.2 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 6.3 กรัมในครีมข้าว ซีเรียลข้าวสาลีมีใยอาหารมากกว่าด้วย
ครีมข้าวทำมาจากอะไร?
ทำจากข้าวที่บดละเอียดจนเป็นเม็ดเล็ก ๆ เมื่อนำไปปรุงกับน้ำหรือนม แป้งจากข้าวจะดูดของเหลวและทำให้เนื้อข้นเนียน
เก็บครีมข้าวอย่างไรไม่ให้เสีย?
เก็บครีมข้าวแห้งไว้ในภาชนะปิดสนิท ในที่แห้งและไม่โดนความร้อนหรือไอน้ำ ใช้ช้อนแห้งตักทุกครั้งเพื่อป้องกันความชื้นเข้าไปในภาชนะ
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 1224 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร