รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ครีมข้าว

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ร้อน, แห้ง

370
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน6.3 g
คาร์บ82 g
ไขมัน0.5 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 370 kcal —
  • โปรตีน 6.3 g 13%
  • คาร์โบไฮเดรต 82 g 30%
  • ไขมัน 0.5 g 1%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.1 g 1%
  • ใยอาหาร 0.6 g 2%
  • น้ำตาล 0.1 g —
  • โซเดียม 6 mg 0%
  • คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 0 µg 0%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.11 mg 1%
  • วิตามินเค 0.1 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.2 mg 17%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.1 mg 8%
  • ไนอาซิน (B3) 3 mg 19%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.55 mg 11%
  • วิตามินบี 6 0.2 mg 11%
  • โฟเลต (B9) 29 µg 7%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%
  • โคลีน 5.9 mg 1%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 24 mg 2%
  • ธาตุเหล็ก 1.3 mg 7%
  • แมกนีเซียม 23 mg 5%
  • ฟอสฟอรัส 124 mg 10%
  • โพแทสเซียม 143 mg 3%
  • สังกะสี 1.1 mg 10%
  • ทองแดง 0.24 mg 27%
  • แมงกานีส 1 mg 45%
  • ซีลีเนียม 19 µg 35%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g3706.3 g82 g0.5 g
50 g50 g1853.2 g41 g0.3 g
150 g150 g5559.5 g123 g0.8 g
200 g200 g74013 g164 g1 g
250 g250 g92516 g205 g1.3 g

คำถามเกี่ยวกับ ครีมข้าว

ครีมข้าวต้มอย่างไรไม่ให้จับตัวเป็นก้อน?

ค่อย ๆ โรยครีมข้าวลงในน้ำหรือนมเย็นประมาณ 4 ส่วนต่อครีมข้าว 1 ส่วน แล้วคนให้เข้ากันก่อนตั้งไฟอ่อน คนต่อเนื่องจนข้น โดยทั่วไปใช้เวลาราว 3–5 นาที; ถ้าข้นเกินไป เติมของเหลวทีละน้อยได้

ทำครีมข้าวในไมโครเวฟได้ไหม?

ได้ ผสมครีมข้าวกับน้ำหรือนมในชามใบใหญ่ แล้วอุ่นครั้งละประมาณ 1 นาที นำออกมาคนทุกครั้งจนสุกข้น ระวังชามล้นและไอน้ำร้อน

ครีมข้าวกินกับอะไรอร่อย?

ถ้าทำเป็นอาหารเช้ารสหวาน ลองเติมกล้วยหั่น อบเชย ถั่ว หรือผลไม้แห้ง ส่วนแบบคาวเข้ากันได้กับไข่ ชีส และเครื่องปรุงรสเค็ม

ถ้าไม่มีครีมข้าว ใช้อะไรแทนได้?

ใช้ข้าวบดละเอียดหรือแป้งข้าวเจ้าแทนได้ โดยผสมกับของเหลวขณะยังเย็นแล้วคนระหว่างปรุง เพื่อไม่ให้เป็นเม็ด เนื้อสัมผัสอาจไม่เนียนเหมือนครีมข้าวสำเร็จรูป

ครีมข้าวต่างจากซีเรียลครีมข้าวสาลีอย่างไร?

ครีมข้าวทำจากข้าว ส่วนซีเรียลครีมข้าวสาลีทำจากข้าวสาลีและมีโปรตีนมากกว่า: 13.2 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 6.3 กรัมในครีมข้าว ซีเรียลข้าวสาลีมีใยอาหารมากกว่าด้วย

ครีมข้าวทำมาจากอะไร?

ทำจากข้าวที่บดละเอียดจนเป็นเม็ดเล็ก ๆ เมื่อนำไปปรุงกับน้ำหรือนม แป้งจากข้าวจะดูดของเหลวและทำให้เนื้อข้นเนียน

เก็บครีมข้าวอย่างไรไม่ให้เสีย?

เก็บครีมข้าวแห้งไว้ในภาชนะปิดสนิท ในที่แห้งและไม่โดนความร้อนหรือไอน้ำ ใช้ช้อนแห้งตักทุกครั้งเพื่อป้องกันความชื้นเข้าไปในภาชนะ

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 1224 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร