بروكلي

الفيتامينات

• فيتامين أ 56.3 µg 6%
• فيتامين ج 68.3 mg 76%
• فيتامين د 0 µg 0%
• فيتامين ك 101 µg 84%
• الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
• الريبوفلافين (ب2) 0.11 mg 8%
• النياسين (ب3) 0.46 mg 3%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.24 mg 5%
• فيتامين ب6 0.18 mg 11%
• فيتامين ب12 0 µg 0%

المعادن

• الكالسيوم 41 mg 3%
• الحديد 0.72 mg 4%
• المغنيسيوم 16 mg 4%
• الفوسفور 59 mg 5%
• البوتاسيوم 250 mg 5%
• الزنك 0.34 mg 3%
• النحاس 0.04 mg 4%
• المنغنيز 0.26 mg 11%
• السيلينيوم 2.8 µg 5%