Veste, kaj je na vašem krožniku
Zamrznjena jed: piščanec v masleni omaki z rižem
Kalorije in hranilne vrednosti
zamrznjena jed, indijska jed, segreto
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 136 kcal —
- Beljakovine 6,1 g 12%
- Ogljikovi hidrati 17 g 6%
- Maščobe 4,5 g 6%
- Nasičene maščobe 2,3 g 11%
- Vlaknine 1 g 4%
- Sladkorji 2,7 g —
- Natrij 216 mg 9%
- Holesterol 22 mg 7%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 1,1 mg 1%
- Vitamin D 0,03 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 9,7 µg 2%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
Minerali
- Kalcij 17,2 mg 1%
- Železo 0,58 mg 3%
- Magnezij 13,3 mg 3%
- Fosfor 83,1 mg 7%
- Kalij 161 mg 3%
- Cink 0,41 mg 4%
- Baker 0,1 mg 11%
- Mangan 0,24 mg 10%
- Selen 7 µg 13%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 6,1 g | 17 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 3 g | 8,5 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 9,1 g | 25 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 273 | 12 g | 34 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 341 | 15 g | 42 g | 11 g |
Podobna živila
- Piščančji kari z rižempripravljen obrok, na indijski način139 kcal / 100 g
- Piščanec zelenjava in riž z azijsko omakozamrznjena jed, azijska jed, vključuje sezam, indijski orešček, teriyaki, ingver, tajski, segreto110 kcal / 100 g
- Zamrznjena jed: sladko-kisla piščančja obara z zelenjavo in rižemazijska jed, piščanec, zelenjava in riž, sladko-kisla omaka, segreto125 kcal / 100 g
- Pražen riž s piščancemzamrznjena jed, azijska jed, segreto162 kcal / 100 g
- Zamrznjena jed: piščanec z ananasovo omako rižem in zelenjavoazijska jed, piščanec z zelenjavo in rižem, ananasova omaka, segreto114 kcal / 100 g
- Ocvrti piščanec s pire krompirjemzamrznjena jed, segreta133 kcal / 100 g
- Piščančji curry z rižempovprečno, maloprodajno, podogreto z rižem154 kcal / 100 g
- Piščanec krompir in zelenjava v vinski omakizamrznjena jed, segreta85 kcal / 100 g
- Orientalska govedina z rižem in zelenjavozamrznjena jed, segreta109 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Zamrznjena jed: piščanec v masleni omaki z rižem
Kako pogreješ zamrznjenega piščanca v masleni omaki z rižem?
Upoštevaj navodila na embalaži; če jed pogrevaš v mikrovalovni pečici, jo med pogrevanjem premešaj, da se omaka in riž enakomerno segrejeta. Pred jedjo naj bo povsem vroča tudi na sredini.
Ali moraš jed pred pogrevanjem odtaliti?
Navadno je ni treba odtaliti: zamrznjeno jed lahko pogreješ neposredno, če tako dovoljujejo navodila na embalaži. Odtajanje čez noč v hladilniku je uporabno, kadar embalaža predpisuje pogrevanje odtaljene jedi.
Kako veš, da je piščanec v masleni omaki z rižem dovolj pogret?
Premešaj jed in preveri sredino: piščanec in riž morata biti vroča, brez hladnih mest. Če uporabljaš kuhinjski termometer, naj sredica doseže 75 °C.
Kaj dodaš k piščancu v masleni omaki z rižem?
Dobro se ujame s svežimi dodatki, ki osvežijo kremasto omako: poskusi kumarično solato, paradižnik, limetin sok ali sesekljan koriander. Za več zelenjave zraven postrezi grah, cvetačo ali špinačo.
Kakšna je razlika med piščancem v masleni omaki z rižem in piščančjim karijem z rižem?
Maslena omaka je navadno kremasta, pogosto s paradižnikom in maslom, piščančji kari pa se lahko po začimbah in osnovi omake precej razlikuje. Na 100 g ima piščančji kari z rižem 139 kcal in 6,5 g beljakovin, ta jed pa 136 kcal in 6,1 g beljakovin.
Kako se piščanec v masleni omaki z rižem razlikuje od različice z manj maščobami?
Različica z manj maščobami vsebuje 2,46 g maščob na 100 g, ta jed pa 4,5 g. Za bolj izrazito kremast okus lahko izbereš običajno različico, za manj maščob pa različico z manj maščobami.
Ali lahko pogreto jed ponovno zamrzneš?
Pogrete jedi ne zamrzuj znova. Če je ne poješ vse, jo po pogrevanju čim prej ohladi, shrani v hladilnik in porabi v kratkem času.
Zakaj se omaka pri pogrevanju včasih loči?
Maslena omaka se lahko zaradi neenakomernega segrevanja razsloji. Pogrevaj jo postopoma in jed vmes dobro premešaj; nekaj žličk vode lahko pomaga, če omaka postane pregosta.
Vir: Canadian Nutrient File 7935 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
