Veste, kaj je na vašem krožniku
Svinjska spomladanska rollica
Kalorije in hranilne vrednosti
ohlajeno, ogreto
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 227 kcal —
- Beljakovine 9,9 g 20%
- Ogljikovi hidrati 28 g 10%
- Maščobe 8,2 g 10%
- Nasičene maščobe 1,7 g 8%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 1,7 g —
- Natrij 407 mg 18%
- Holesterol 14 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 22,6 µg 19%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotenska kislina (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Vitamin B12 0,15 µg 6%
- Holin 40,4 mg 7%
Minerali
- Kalcij 34 mg 3%
- Železo 1,6 mg 9%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 91 mg 7%
- Kalij 212 mg 5%
- Cink 0,9 mg 8%
- Baker 0,09 mg 10%
- Mangan 0,33 mg 14%
- Selen 22,8 µg 41%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 9,9 g | 29 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5 g | 14 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 15 g | 43 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 20 g | 57 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 25 g | 71 g | 21 g |
Podobna živila
- Piroške s svinjinoohlajeno, segreto227 kcal / 100 g
- Piščančja spomladanska rollicaohlajeno, ogreto197 kcal / 100 g
- Zelenjavni jajčni zvitekohlajen, pogret214 kcal / 100 g
- Piroške s piščancemohlajeno, segreto197 kcal / 100 g
- Mešana spomladanska rollicapripravljeno v restavraciji250 kcal / 100 g
- Svinjski spomladanski zavitek ali nempredpakirano, kuhano237 kcal / 100 g
- Spomladanski zavitekz govedino in/ali svinjino272 kcal / 100 g
- Spomladanski zavitek z mesom in/ali zelenjavokupljen zamrznjen, pečen217 kcal / 100 g
- Zelenjavne piroškezamrznjeno, pripravljeno214 kcal / 100 g
- Piščančji spomladanski zavitek ali nempredpakirano, kuhano197 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Svinjska spomladanska rollica
Kako pripraviš nadev za svinjsko spomladansko rollico?
Mleto svinjino najprej prepraži do konca, nato ji primešaj na tanko narezano zelje, korenje in mlado čebulo. Nadev pred zavijanjem ohladi in odcedi, da ne razmoči testa.
Kako spečeš svinjsko spomladansko rollico, da je hrustljava?
V ponvi jo cvri v plasti olja pri približno 175 °C, po nekaj minut na vsaki strani, da je ovoj zlato rjav in hrustljav. Ne naloži jih preveč naenkrat, sicer se olje ohladi.
S čim postrežeš svinjsko spomladansko rollico?
Dobro se poda k sladko-kisli omaki, sojini omaki ali omaki s čilijem. Za lažji obrok jo postrezi z rižem in svežo solato iz zelja ali kumar.
Kako dolgo lahko hraniš pripravljene svinjske spomladanske rollice?
V hladilniku jih v zaprti posodi hrani največ tri dni. Preden jih shraniš, naj se ohladijo; za ponovno segrevanje jih daj v pečico pri 180 °C, dokler niso vroče in ovoj spet hrustljav.
Ali lahko svinjsko spomladansko rollico zamrzneš?
Da. Nepečene rollice najprej zamrzni v eni plasti na pladnju, nato jih prestavi v vrečko ali posodo; cvri jih neposredno iz zamrznjenega stanja in jih peci nekoliko dlje.
Kakšna je razlika med svinjsko spomladansko rollico in zelenjavnim jajčnim zvitkom?
Svinjska spomladanska rollica ima nadev s svinjino, zelenjavni jajčni zvitek pa je brez mesa. Zelenjavni jajčni zvitek vsebuje 2,4 g vlaknin na 100 g, svinjska rollica pa jih ne vsebuje.
Vir: Canadian Nutrient File 6344 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
