Veste, kaj je na vašem krožniku
Piščančja spomladanska rollica
Kalorije in hranilne vrednosti
ohlajeno, ogreto
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 197 kcal —
- Beljakovine 10 g 21%
- Ogljikovi hidrati 26 g 10%
- Maščobe 4,5 g 6%
- Nasičene maščobe 1 g 5%
- Vlaknine 2,4 g 9%
- Sladkorji 5,6 g —
- Natrij 478 mg 21%
- Holesterol 14 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin E 0,37 mg 2%
- Vitamin K 23,8 µg 20%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Pantotenska kislina (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Holin 31,2 mg 6%
Minerali
- Kalcij 47 mg 4%
- Železo 1,7 mg 9%
- Magnezij 30 mg 7%
- Fosfor 118 mg 9%
- Kalij 281 mg 6%
- Cink 0,52 mg 5%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,4 mg 18%
- Selen 17,3 µg 31%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 10 g | 26 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 5,2 g | 13 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 16 g | 39 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 21 g | 52 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 26 g | 65 g | 11 g |
Podobna živila
- Piroške s piščancemohlajeno, segreto197 kcal / 100 g
- Svinjska spomladanska rollicaohlajeno, ogreto227 kcal / 100 g
- Zelenjavni jajčni zvitekohlajen, pogret214 kcal / 100 g
- Mešana spomladanska rollicapripravljeno v restavraciji250 kcal / 100 g
- Piroške s svinjinoohlajeno, segreto227 kcal / 100 g
- Piščančji spomladanski zavitek ali nempredpakirano, kuhano197 kcal / 100 g
- Spomladanski zavitekpogret, zamrznjen izdelek217 kcal / 100 g
- Spomladanski zavitek s piščancem in zelenjavoindustrijsko izdelan177 kcal / 100 g
- Zelenjavne piroškezamrznjeno, pripravljeno214 kcal / 100 g
- Jajčni zaviteks piščancem ali puranom266 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Piščančja spomladanska rollica
Kako spečeš piščančjo spomladansko rollico v pečici, da ostane hrustljava?
Pečico segrej na 200 °C, rollice rahlo premaži z oljem in jih peci približno 18–22 minut; na polovici peke jih obrni. Zložene naj bodo v eni plasti, da se skorja lepo zapeče.
Kako spečeš piščančjo spomladansko rollico v cvrtniku na vroč zrak?
Cvrtnik segrej na 190 °C in rollice peci približno 10–14 minut, na polovici jih obrni. Če so zamrznjene, jih ne odtajaj; čas podaljšaj, dokler niso vroče tudi v sredini.
Kako veš, da je piščančja spomladanska rollica varno pečena?
Sredica mora doseči 75 °C; temperaturo izmeri v najdebelejšem delu, ne ob hrustljavem ovoju. Če je rollica še hladna ali je nadev v sredini mlačen, jo peci naprej.
Kako pogreješ piščančjo spomladansko rollico, da ne postane mehka?
Pogrej jo v pečici pri 180 °C približno 8–12 minut ali v cvrtniku na vroč zrak pri 180 °C okoli 5–7 minut. Mikrovalovna pečica jo hitro segreje, vendar ovoj navadno zmehča.
S čim postrežeš piščančjo spomladansko rollico?
Dobro se poda k sladko-kisli omaki, čilijevi omaki ali sojini omaki ter k solati iz zelja in korenja. Za lažji obrok jo nareži na kose in postrezi z rižem ali rezanci.
Kako se piščančja spomladanska rollica razlikuje od svinjske?
Glavna razlika je nadev: piščančja vsebuje piščanca, svinjska pa svinjino. Po podatkih za 100 g ima svinjska rollica 227 kcal in 8,18 g maščob, piščančja pa 197 kcal in 4,5 g maščob.
Kako dolgo lahko hraniš piščančje spomladanske rollice?
Pečene ostanke čim prej ohladi, shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih porabi v 3–4 dneh. Zamrznjene rollice hrani v zamrzovalniku; odtajane ne zamrzuj znova.
Ali lahko piščančjo spomladansko rollico spečeš neposredno iz zamrzovalnika?
Da, večino zamrznjenih rollic lahko spečeš brez odtajanja; razporedi jih v eni plasti in jih med peko obrni. Upoštevaj navodila na embalaži, če so navedena, saj se ovoj in velikost razlikujeta.
Vir: Canadian Nutrient File 6345 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
