Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 155 kcal —
- Beljakovine 7,7 g 15%
- Ogljikovi hidrati 19 g 7%
- Maščobe 4,7 g 6%
- Nasičene maščobe 1 g 5%
- Vlaknine 2,3 g 8%
- Sladkorji 2,6 g —
- Natrij 213 mg 9%
- Holesterol 13,1 mg 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 12,4 µg 1%
- Vitamin C 11,4 mg 13%
- Vitamin D 0,04 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotenska kislina (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folati (B9) 47,6 µg 12%
- Vitamin B12 0,04 µg 1%
Minerali
- Kalcij 22,3 mg 2%
- Železo 1,4 mg 8%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 78,3 mg 6%
- Kalij 206 mg 4%
- Cink 0,68 mg 6%
- Baker 0,14 mg 15%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 10,7 µg 19%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 7,7 g | 19 g | 4,7 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 3,8 g | 9,3 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 12 g | 28 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 15 g | 37 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 19 g | 46 g | 12 g |
Podobna živila
- Fajita s piščancem206 kcal / 100 g
- Zelenjavna fajita166 kcal / 100 g
- Piščančja fajitasamo meso, za seboj in restavracija125 kcal / 100 g
- Piščanec z zelenjavokitajsko, pripravljeno v restavraciji95 kcal / 100 g
- Piščanec stir-fry170 kcal / 100 g
- Fajita s kozicami189 kcal / 100 g
- Piščančji fajita zavitekpšenična tortilja, kisla smetana, zelena solata136 kcal / 100 g
- Kitajski piščanec z zelenjavorestavracija95 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu piščančja fajita z zelenjavo
Kako pripraviš piščančjo fajito z zelenjavo v ponvi?
Piščanca nareži na tanke trakove, papriko in čebulo pa na rezine. V dobro segreti ponvi jih peci z malo olja in začimbami za fajito; piščanec je gotov, ko v sredini doseže 75 °C.
Katere začimbe sodijo v piščančjo fajito z zelenjavo?
Pogosta mešanica vsebuje mleto kumino, papriko, čili, česen in origano. Za kiselkast zaključek na koncu iztisni še limeto.
Ali piščančjo fajito z zelenjavo zaviješ v tortiljo?
Običajno jo postrežeš s toplimi pšeničnimi ali koruznimi tortiljami, da si vsak nadev zavije sam. Tortilje na hitro pogrej v suhi ponvi, približno 20 sekund na vsaki strani.
Kaj postrežeš zraven piščančje fajite z zelenjavo?
Dobro se poda z avokadom ali guacamolom, salso, limeto in žlico kisle smetane. Če jo želiš postreči kot skledo namesto zavitka, dodaj riž in fižol.
Kako dolgo lahko hraniš ostanke piščančje fajite z zelenjavo?
Ostanke čim prej, najpozneje v dveh urah, spravi v zaprto posodo v hladilnik in jih porabi v treh do štirih dneh. Pogrej jih do 75 °C; tortilje shrani ločeno, da se ne razmočijo.
S čim lahko nadomestiš piščanca v fajiti z zelenjavo?
Piščanca lahko zamenjaš s trakovi čvrstega tofuja ali z odcejenim črnim fižolom. Tofu najprej dobro osuši in ga v vroči ponvi popeci do zlatorjave skorjice.
Katera fajita ima več beljakovin: piščančja ali zelenjavna?
Piščančja fajita jih ima več: 16,8 g na 100 g, zelenjavna pa 3,22 g na 100 g. Če primerjaš piščančjo fajito z zelenjavo, je v njej 7,7 g beljakovin na 100 g.
Kakšna je razlika med fajito in burritom?
Pri fajiti so trakovi mesa in zelenjave pogosto postreženi s tortiljami posebej, pri burritu pa je nadev zavit v večjo tortiljo. Burrito navadno vsebuje tudi sestavine, kot sta riž in fižol.
Vir: Canadian Nutrient File 6774 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin