Veste, kaj je na vašem krožniku
Špageti z mesnimi kroglicami
Kalorije in hranilne vrednosti
pripravljeno v restavraciji
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 170 kcal —
- Beljakovine 7,8 g 16%
- Ogljikovi hidrati 14 g 5%
- Maščobe 8,5 g 11%
- Nasičene maščobe 3,1 g 16%
- Vlaknine 1,5 g 5%
- Sladkorji 2 g —
- Natrij 351 mg 15%
- Holesterol 19 mg 6%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 28 µg 3%
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Vitamin E 0,75 mg 5%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Pantotenska kislina (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folati (B9) 36 µg 9%
- Vitamin B12 0,39 µg 16%
Minerali
- Kalcij 45 mg 3%
- Železo 1,3 mg 7%
- Magnezij 23 mg 5%
- Fosfor 89 mg 7%
- Kalij 206 mg 4%
- Cink 1 mg 9%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 18,4 µg 33%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 7,8 g | 14 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 3,9 g | 7 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 12 g | 21 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 16 g | 28 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 20 g | 35 g | 21 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Špageti z mesnimi kroglicami
Kako pripraviš špagete z mesnimi kroglicami, da testenine niso razkuhane?
Špagete skuhaj v osoljeni vodi do čvrstega ugriza in jih odcedi minuto pred časom, navedenim na embalaži. Nato jih za kratek čas premešaj v paradižnikovi omaki; mesne kroglice naj bodo v sredini pečene do 75 °C.
Kako dolgo pečeš mesne kroglice za špagete?
Kroglice, velike približno kot oreh, peci na pekaču pri 200 °C približno 15–20 minut in preveri, da sredina doseže 75 °C. Lahko jih nato še nekaj minut pogrevaš v omaki, da se prepojijo.
Kako shraniš špagete z mesnimi kroglicami?
Ostanke čim prej, najpozneje v dveh urah, spravi v zaprto posodo v hladilnik in jih pojej v treh dneh. Če jed zamrzneš, jo razdeli na porcije; odtajaj jo v hladilniku in dobro pogrej.
Kako pogreješ špagete z mesnimi kroglicami, da se ne izsušijo?
V kozici jih pogrej na šibkem ognju z žlico vode ali paradižnikove omake in večkrat premešaj, dokler jed ni vroča tudi v sredini. V mikrovalovni pečici posodo pokrij, pogrevaj v kratkih intervalih in vmes premešaj.
Kaj postrežeš zraven špagetov z mesnimi kroglicami?
Dobro se podajo zelena solata, pečena zelenjava ali kos kruha za pomakanje v omako. Za bolj svež okus jih potresi s svežo baziliko ali peteršiljem in naribanim trdim sirom.
Kako se špageti z mesnimi kroglicami razlikujejo od špagetov z mesno omako?
Špageti z mesno omako imajo na 100 g 121 kcal in 3,59 g maščob, špageti z mesnimi kroglicami pa 170 kcal in 8,5 g maščob. Pri različici s kroglicami dobiš meso v ločenih grižljajih, ne razdrobljeno po omaki.
Ali lahko špagete z mesnimi kroglicami pripraviš vnaprej?
Da. Mesne kroglice lahko spečeš dan prej in jih v hladilniku shraniš ločeno od omake; ob obroku jih pogrej v omaki, medtem ko skuhaš sveže špagete, da ostanejo čvrsti.
Vir: Canadian Nutrient File 7422 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
