Veste, kaj je na vašem krožniku

Špageti z mesno omako

Kalorije in hranilne vrednosti

carrabba's italian grill

122
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine5,9 g
OH14 g
Maščobe3,9 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 122 kcal —
  • Beljakovine 5,9 g 12%
  • Ogljikovi hidrati 14 g 5%
  • Maščobe 3,9 g 5%
  • Nasičene maščobe 1,1 g 6%
  • Vlaknine 1,5 g 5%
  • Sladkorji 2 g —
  • Natrij 270 mg 12%
  • Holesterol 9 mg 3%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin E 0,68 mg 5%
  • Vitamin K 3,3 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3) 1,6 mg 10%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,28 mg 6%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folati (B9) 30 µg 8%
  • Vitamin B12 0,21 µg 9%
  • Holin 16,2 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 15 mg 1%
  • Železo 0,89 mg 5%
  • Magnezij 15 mg 4%
  • Fosfor 58 mg 5%
  • Kalij 187 mg 4%
  • Cink 0,7 mg 6%
  • Baker 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 9,5 µg 17%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1225,9 g14 g3,9 g
1 porcija537 g65532 g76 g21 g
2 porciji1074 g131063 g153 g42 g
½ porcije268,5 g32816 g38 g11 g
3 porcije1611 g196595 g229 g63 g
4 porcije2148 g2621126 g305 g84 g
50 g50 g612,9 g7,1 g2 g
150 g150 g1838,8 g21 g5,9 g
200 g200 g24412 g28 g7,8 g
250 g250 g30515 g36 g9,8 g

Vprašanja o živilu Špageti z mesno omako

Kako pogreješ špagete z mesno omako, da se ne izsušijo?

V ponvi jih segrevaj na srednje nizki temperaturi z žlico ali dvema vode in pogosto premešaj; navadno so vroči v nekaj minutah. V mikrovalovni pečici jih pokrij in med segrevanjem enkrat premešaj.

Ali lahko špagete z mesno omako zamrzneš?

Lahko, vendar se špageti po odmrzovanju zmehčajo. Za boljšo teksturo zamrzni omako posebej v nepredušni posodi, testenine pa skuhaj sveže; omako pred uporabo odtajaj v hladilniku in jo dobro segrej.

Kaj se dobro poda k špagetom z mesno omako?

Potreseš jih lahko z naribanim parmezanom in dodaš svežo baziliko. Zraven se prileže preprosta zelena solata ali kos kruha, s katerim pomakaš omako.

Kako dosežeš, da se mesna omaka oprime špagetov?

Špagete odcedi, preden so povsem mehki, in prihrani malo vode od kuhanja. Nato jih minuto ali dve premešaj z omako v ponvi; škrobna voda pomaga, da se omaka oprime testenin.

Kakšna je razlika med špageti z mesno omako in špageti z mesnimi kroglicami?

Pri špagetih z mesno omako je mleto meso običajno kuhano neposredno v omaki, pri različici z mesnimi kroglicami pa meso oblikuješ v kroglice in jih skuhaš ali popečeš posebej. Kroglice zato ostanejo bolj izrazit, samostojen kos mesa.

Koliko špagetov z mesno omako je običajna porcija?

Običajna porcija te jedi je približno 537 g, kar je velik krožnik. Takšna porcija vsebuje 655 kcal.

Vir: USDA FoodData Central 168086 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin