Veste, kaj je na vašem krožniku
Večzrnati bagel
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 241 kcal —
- Beljakovine 9,9 g 20%
- Ogljikovi hidrati 41 g 15%
- Maščobe 1,2 g 2%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 6,2 g 22%
- Sladkorji 8,7 g —
- Natrij 359 mg 16%
- Holesterol 6 mg 2%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,66 mg 4%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantotenska kislina (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folati (B9) 81 µg 20%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 16,1 mg 3%
Minerali
- Kalcij 124 mg 10%
- Železo 2,2 mg 12%
- Magnezij 85 mg 20%
- Fosfor 188 mg 15%
- Kalij 204 mg 4%
- Cink 1,5 mg 14%
- Baker 0,24 mg 26%
- Mangan 1,8 mg 78%
- Selen 26,9 µg 49%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 9,9 g | 41 g | 1,2 g |
| 1 porcija | 81 g | 195 | 8 g | 33 g | 1 g |
| 2 porciji | 162 g | 390 | 16 g | 67 g | 2 g |
| ½ porcije | 40,5 g | 98 | 4 g | 17 g | 0,5 g |
| 3 porcije | 243 g | 586 | 24 g | 100 g | 3 g |
| 4 porcije | 324 g | 781 | 32 g | 134 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 5 g | 21 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 15 g | 62 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 20 g | 83 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 25 g | 103 g | 3,1 g |
Podobna živila
- Polnozrnati bagel250 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Polnozrnati beli bagelj255 kcal / 100 g
- Jajčni bagel278 kcal / 100 g
- Pšenični bagelj250 kcal / 100 g
- Večzrnati kruhkomercialno267 kcal / 100 g
- Ovseni otrobi bagel255 kcal / 100 g
- Večzrnata žemljica302 kcal / 100 g
- Večzrnati kreker446 kcal / 100 g
- Večzrnni kruhprepraženo, vključuje polnozrnato288 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Večzrnati bagel
Kako najbolje popečeš večzrnati bagel?
Prereži ga vodoravno in polovici v opekaču peci do zlatorjavega; običajno zadostuje nekaj minut. Če ga segrevaš v pečici, jo nastavi na 180 °C in bagel peci približno 5 minut.
S čim lahko obložiš večzrnati bagel?
Klasična kombinacija je kremni sir in dimljeni losos; dodaj še kapre, tanko narezano rdečo čebulo ali kumaro. Dober je tudi z jajcem in avokadom ali s skuto in paradižnikom.
Kako shraniš večzrnati bagel, da se ne izsuši?
Ko se ohladi, ga zapri v vrečko ali posodo in porabi v dnevu ali dveh. Za daljše shranjevanje ga prereži, zamrzni v dobro zaprti vrečki in polovici nato popeci naravnost iz zamrzovalnika.
Ali je večzrnati bagel enako kot polnozrnati bagel?
Ne nujno: »večzrnati« pomeni, da vsebuje več vrst žit, ne pa, da so vsa cela. Večzrnati bagel ima 6,2 g vlaknin na 100 g, polnozrnati bagel pa 4,1 g.
Koliko večzrnatega bagla je običajna porcija?
En bagel, ki tehta približno 81 g, je običajna porcija. Vsebuje 195 kcal in 5 g vlaknin.
Kako se večzrnati bagel razlikuje od navadnega bagla?
Večzrnati bagel ima na 100 g manj energije kot navadni bagel: 241 kcal v primerjavi z 301 kcal. Vsebuje tudi več vlaknin: 6,2 g proti 2,7 g.
Kaj pomeni, da je bagel večzrnat, in kako nastane?
Testo vsebuje več vrst žit ali semen, vendar so lahko žita tudi prečiščena, zato izraz sam po sebi ne zagotavlja polnozrnate sestave. Bagel je značilen po obročasti obliki; pred peko ga tradicionalno na kratko skuhajo v vodi, kar prispeva k čvrsti skorjici.
Vir: USDA FoodData Central 171852 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
