Veste, kaj je na vašem krožniku

Sendvič z govejo pečenko

Kalorije in hranilne vrednosti

hitra hrana, sendvič z govejo pečenko, navadni

244
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine15 g
OH21 g
Maščobe10 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 244 kcal —
  • Beljakovine 15 g 30%
  • Ogljikovi hidrati 21 g 8%
  • Maščobe 10 g 13%
  • Nasičene maščobe 3,4 g 17%
  • Vlaknine 1,3 g 5%
  • Sladkorji 3,8 g —
  • Natrij 653 mg 28%
  • Holesterol 30 mg 10%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,43 mg 3%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folati (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,96 µg 40%
  • Holin 40,1 mg 7%

Minerali

  • Kalcij 55 mg 4%
  • Železo 2,6 mg 15%
  • Magnezij 23 mg 5%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Kalij 224 mg 5%
  • Cink 2,3 mg 21%
  • Baker 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 18,2 µg 33%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g24415 g21 g10 g
1 porcija149 g36423 g31 g15 g
2 porciji298 g72745 g62 g31 g
½ porcije74,5 g18211 g16 g7,7 g
3 porcije447 g109168 g94 g46 g
4 porcije596 g145490 g125 g61 g
50 g50 g1227,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36623 g31 g16 g
200 g200 g48830 g42 g21 g
250 g250 g61038 g52 g26 g

Vprašanja o živilu Sendvič z govejo pečenko

Kako doma pripraviš sendvič z govejo pečenko, da kruh ne postane moker?

Kruh najprej tanko premaži z gorčico ali maslom, solato pa položi med kruh in meso. Dodaj na tanke rezine narezano govejo pečenko, nato pa še paradižnik ali vloženo zelenjavo tik pred jedjo.

Kateri kruh in dodatki se dobro podajo k sendviču z govejo pečenko?

Dobro se obnesejo hrustljava štručka, ržen kruh ali mehka žemlja. Govejo pečenko dopolnijo hren, gorčica, karamelizirana čebula, rukola in kisle kumarice; za bolj sočen sendvič dodaj malo omake iz pečenke.

Kako pogreješ sendvič z govejo pečenko, ne da bi se meso izsušilo?

Sendvič peci v ponvi ali stiskalniku na srednji temperaturi približno 2–3 minute na vsaki strani, le toliko, da se kruh zapeče in sir stopi. Če ga pripravljaš z omako, jo postrezi posebej, da kruh ne razmoči.

Kako dolgo lahko sendvič z govejo pečenko hraniš v hladilniku?

Zavit sendvič čim prej spravi v hladilnik in ga pojej v enem dnevu; če ima veliko solate ali omake, ga je najbolje sestaviti tik pred jedjo. Za boljšo teksturo hrani kruh, meso in dodatke ločeno.

Koliko sendviča z govejo pečenko je običajna porcija?

Običajna porcija je en sendvič, približno 149 g. V njem je 15 g beljakovin.

Kako se sendvič z govejo pečenko razlikuje od sendviča French dip?

Pri sendviču French dip se kruh z govejo pečenko običajno pomaka v toplo omako iz pečenke, navadni sendvič pa je pogosto postrežen brez nje. French dip ima na 100 g približno 184 kcal, sendvič z govejo pečenko pa 244 kcal.

Vir: USDA FoodData Central 170695 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin