Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 417 kcal —
  • Beljakovine 3,9 g 8%
  • Ogljikovi hidrati 41 g 15%
  • Maščobe 25 g 32%
  • Nasičene maščobe 4,2 g 21%
  • Vlaknine 2,7 g 10%
  • Sladkorji 5,4 g —
  • Natrij 776 mg 34%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 1,4 mg 2%
  • Vitamin E 4,9 mg 33%
  • Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,67 mg 4%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,33 mg 7%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Holin 8,4 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 115 mg 9%
  • Železo 0,78 mg 4%
  • Magnezij 19 mg 5%
  • Fosfor 158 mg 13%
  • Kalij 167 mg 4%
  • Cink 0,51 mg 5%
  • Baker 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,34 mg 15%
  • Selen 5,7 µg 10%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4173,9 g41 g25 g
1 porcija91 g3793,5 g37 g23 g
2 porciji182 g7597 g74 g46 g
½ porcije45,5 g1901,8 g19 g12 g
3 porcije273 g113811 g112 g69 g
4 porcije364 g151814 g149 g92 g
50 g50 g2091,9 g20 g13 g
150 g150 g6265,8 g61 g38 g
200 g200 g8347,7 g82 g51 g
250 g250 g10439,7 g102 g63 g

Vprašanja o živilu Čebulni obročki

Kako pripraviš čebulne obročke v cvrtniku na vroč zrak?

Zamrznjene obročke razporedi v eni plasti in jih peci pri 200 °C približno 8–12 minut; na polovici jih pretresi. Ne natlači košare, sicer se bodo bolj parili kot hrustljavo zapekli.

Kako dolgo cvreš čebulne obročke v olju?

Olje segrej na približno 175 °C in obročke cvri v manjših porcijah 2–3 minute, da postanejo zlato rjavi. Odcedi jih na rešetki ali papirju in jih posoli, dokler so še vroči.

Kako dosežeš, da so domači čebulni obročki hrustljavi?

Čebulo nareži na enakomerno debele kolobarje in jih pred pomakanjem v testo dobro osuši. Obročke cvri v vročem olju po nekaj naenkrat; če dodaš preveč naenkrat, temperatura olja pade in testo vpije več maščobe.

Kako pogreješ čebulne obročke, da spet hrustajo?

Položi jih v eni plasti v pečico, ogreto na 200 °C, za približno 5–8 minut. Mikrovalovna pečica jih zmehča, zato ni najboljša izbira.

S čim postrežeš čebulne obročke?

Pogosto jih postrežejo ob hamburgerju ali sendviču, zraven pa ponudijo kečap, majonezo ali omako za žar. Dobro se obnesejo tudi kot hrustljav prigrizek z jogurtovo omako.

Kako dolgo lahko hraniš ostanke čebulnih obročkov?

Ko se ohladijo, jih spravi v zaprto posodo v hladilnik in porabi v 2–3 dneh. Pred jedjo jih temeljito pogrej v pečici ali cvrtniku na vroč zrak.

Ali lahko čebulne obročke nadomestiš s krompirčkom?

Da, ocvrti krompirček je pogosta zamenjava kot priloga, vendar je manj masten: na 100 g ima 12,5 g maščobe, čebulni obročki pa 25 g. Za podobno hrustljav prigrizek lahko izbereš tudi panirane kolobarje bučke.

Vir: USDA FoodData Central 170771 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin