Veste, kaj je na vašem krožniku

Pica s klobaso

Kalorije in hranilne vrednosti

14-palčna pica, s klobaso, običajno testo

280
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine12 g
OH28 g
Maščobe12 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 280 kcal —
  • Beljakovine 12 g 23%
  • Ogljikovi hidrati 28 g 10%
  • Maščobe 12 g 16%
  • Nasičene maščobe 5 g 25%
  • Vlaknine 2,3 g 8%
  • Sladkorji 3,3 g —
  • Natrij 633 mg 28%
  • Holesterol 23 mg 8%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 68 µg 8%
  • Vitamin C 1,7 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,91 mg 6%
  • Vitamin K 6,7 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,35 mg 29%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 3,8 mg 24%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folati (B9) 88 µg 22%
  • Vitamin B12 0,48 µg 20%
  • Holin 26,3 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 144 mg 11%
  • Železo 2,4 mg 13%
  • Magnezij 24 mg 6%
  • Fosfor 193 mg 15%
  • Kalij 197 mg 4%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Baker 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Selen 20,3 µg 37%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g28012 g28 g12 g
1 porcija116 g32513 g33 g14 g
2 porciji232 g65027 g66 g29 g
½ porcije58 g1626,7 g16 g7,2 g
3 porcije348 g97440 g99 g43 g
4 porcije464 g129953 g131 g57 g
50 g50 g1405,8 g14 g6,2 g
150 g150 g42017 g43 g19 g
200 g200 g56023 g57 g25 g
250 g250 g70029 g71 g31 g

Vprašanja o živilu Pica s klobaso

Kako pogreješ pico s klobaso, da testo ne postane mehko?

Pečico segrej na 180 °C in rezino pogrevaj približno 8–10 minut na rešetki ali vročem pekaču. Za hrustljavo dno jo lahko pogreješ tudi v suhi ponvi, pokriti s pokrovko, 4–5 minut.

Kako dolgo lahko pico s klobaso hraniš v hladilniku?

Ostanke čim prej, najpozneje v dveh urah, shrani v zaprti posodi ali dobro zavij in jih pojej v treh do štirih dneh. Pogrej samo toliko, kolikor boš pojedel.

Ali lahko pico s klobaso zamrzneš?

Lahko: rezine loči s papirjem za peko, jih tesno zavij in zamrzni. Za najboljše testo jih odtajaj čez noč v hladilniku, nato pogrej v pečici pri 180 °C, dokler niso vroče tudi v sredini.

Kaj se dobro poda k pici s klobaso?

Zraven postrezi zeleno solato z rahlim kislim prelivom ali rukolo, ki prereže slan in masten okus. Na pečeno pico se podajo tudi sveža bazilika, čili ali nekaj kapljic oljčnega olja.

Kakšna je razlika med pico s klobaso in pico s feferoni?

Na pici s klobaso je navadno nadrobljena ali narezana začinjena klobasa, medtem ko so feferoni tanke rezine pikantne, sušene salame. Obe različici se dobro spečeta pri visoki temperaturi, feferoni pa se pogosto zapečejo po robovih.

Koliko tehta običajna rezina pice s klobaso?

Običajna rezina tehta približno 116 g. Če naročiš celo pico, jo razreži na rezine in vzemi toliko, kolikor ti ustreza.

Ali je pica s klobaso dobra tudi hladna?

Lahko jo poješ hladno, če je bila po obroku pravočasno shranjena v hladilniku. Za boljši okus in hrustljavo testo jo raje pogrej v pečici ali ponvi.

Vir: USDA FoodData Central 170367 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin