Veste, kaj je na vašem krožniku

Nachos

Kalorije in hranilne vrednosti

taco bell

350
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine4,3 g
OH32 g
Maščobe22 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 350 kcal —
  • Beljakovine 4,3 g 9%
  • Ogljikovi hidrati 32 g 12%
  • Maščobe 22 g 28%
  • Nasičene maščobe 2,2 g 11%
  • Vlaknine 3,2 g 11%
  • Sladkorji 2,2 g —
  • Natrij 313 mg 14%
  • Holesterol 3 mg 1%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin E 4,1 mg 27%
  • Vitamin K 7,5 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,63 mg 4%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folati (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%

Minerali

  • Kalcij 63 mg 5%
  • Železo 0,75 mg 4%
  • Magnezij 42 mg 10%
  • Fosfor 198 mg 16%
  • Kalij 362 mg 8%
  • Cink 0,86 mg 8%
  • Baker 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 8,6 µg 16%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3504,3 g32 g22 g
1 porcija80 g2803,5 g25 g17 g
2 porciji160 g5606,9 g51 g34 g
½ porcije40 g1401,7 g13 g8,6 g
3 porcije240 g84010 g76 g52 g
4 porcije320 g112014 g102 g69 g
50 g50 g1752,2 g16 g11 g
150 g150 g5256,5 g48 g32 g
200 g200 g7008,6 g63 g43 g
250 g250 g87511 g79 g54 g

Vprašanja o živilu Nachos

Kako pripraviš nachose s sirom v pečici?

Tortiljine čipse razporedi v eni plasti, potresi z naribanim sirom in peci pri 200 °C približno 5–8 minut, da se sir stopi. Dodaj salso, jalapeño in druge hladne dodatke šele po peki.

Kaj se dobro poda k nachosom?

Postrezi jih s salso, guacamolejem ali kislo smetano; za nasitnejšo jed dodaj še črni fižol, koruzo in jalapeño. Če jih pripravljaš z več dodatki, jih razporedi po plasteh, da čipi niso vsi skriti pod nadevom.

Kako shraniš nachose, da ostanejo hrustljavi?

Neobložene nachose shrani v dobro zaprti posodi na suhem; hladilnik jih zmehča. Če so že izgubili hrustljavost, jih za nekaj minut pogrej v pečici pri 160 °C, obložene nachose pa raje pojej takoj.

S čim lahko nadomestiš nachose za pomakanje?

Za salso ali guacamole lahko uporabiš koruzne tortilje, narezane na trikotnike in popečene v pečici. V sili jih nadomestijo tudi krekerji, vendar so bolj krhki in se pri gostih pomakah hitreje lomijo.

Koliko nachosov je običajna porcija?

Običajna porcija je približno 80 g. To je 280 kcal; če jih postrežeš z omako in dodatki, jih razdeli v sklede, namesto da bi jedel naravnost iz velikega pladnja.

Kako se nachosi razlikujejo od nachosov supreme?

Nachosi supreme so obložena različica, navadno s sirom, fižolom in drugimi dodatki. Na 100 g imajo 223 kcal, navadni nachosi pa 350 kcal.

Ali lahko nachose pogreješ, ko so že obloženi?

Lahko, vendar se čipi pod salso in kislo smetano hitro zmehčajo. Pogrej jih brez hladnih omak pri 180 °C približno 5 minut, nato dodaj sveže dodatke.

Vir: USDA FoodData Central 170336 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin