Veste, kaj je na vašem krožniku
Taco solata
Kalorije in hranilne vrednosti
taco bell
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 170 kcal —
- Beljakovine 6,7 g 13%
- Ogljikovi hidrati 12 g 4%
- Maščobe 9,2 g 12%
- Nasičene maščobe 3 g 15%
- Vlaknine 3 g 11%
- Natrij 363 mg 16%
- Holesterol 19 mg 6%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin E 0,54 mg 4%
- Vitamin K 10,7 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Pantotenska kislina (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folati (B9) 43 µg 11%
- Vitamin B12 0,4 µg 17%
Minerali
- Kalcij 95 mg 7%
- Železo 1,8 mg 10%
- Magnezij 27 mg 6%
- Fosfor 103 mg 8%
- Kalij 229 mg 5%
- Cink 1,2 mg 11%
- Baker 0,15 mg 17%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 7,2 µg 13%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 6,7 g | 12 g | 9,2 g |
| 1 porcija | 533 g | 906 | 36 g | 65 g | 49 g |
| 2 porciji | 1066 g | 1812 | 71 g | 129 g | 98 g |
| ½ porcije | 266,5 g | 453 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 3 porcije | 1599 g | 2718 | 107 g | 194 g | 147 g |
| 4 porcije | 2132 g | 3624 | 143 g | 258 g | 196 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 3,3 g | 6,1 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 10 g | 18 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 13 g | 24 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 17 g | 30 g | 23 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Taco solata
Kaj običajno vsebuje taco solata?
Osnova so navadno zelena solata, mleto začinjeno meso ali fižol, paradižnik, koruza, sir in hrustljavi tortiljini koščki; pogosto jo prelijejo s salso ali kislo smetano. Sestavine lahko zložiš v skledo ali jih postrežeš v hrustljavi tortiljini lupini.
Kako pripraviš hrustljave tortiljine trakove za taco solato?
Koruzne tortilje nareži na trakove, jih rahlo premaži z oljem in peci pri 190 °C približno 8–12 minut, da postanejo zlato rjavi. Med peko jih enkrat obrni in pusti, da se ohladijo, preden jih potreseš po solati.
Kako začiniš mleto meso za taco solato?
Meso med praženjem razdrobi, nato dodaj mleto kumino, papriko, česen, origano in čili. Ko porjavi, prilij malo vode in ga na nizkem ognju kuhaj še nekaj minut, da se začimbe oprimejo mesa.
Kako shranim ostanke taco solate?
Solato shrani ločeno od toplega mesa, preliva in tortiljinih koščkov, sicer hitro oveni in postane mehka. Vse zapri v ločene posode in porabi v treh do štirih dneh; meso pred jedjo dobro pogrej.
Kaj se dobro poda k taco solati?
Okuse dopolnijo avokado, limetin sok, salsa, fižol, koruza in svež koriander. Če jo postrežeš kot glavno jed, dodaj še riž ali več fižola; tortiljine trakove pa vmešaj tik pred jedjo, da ostanejo hrustljavi.
Kako taco solato naredim brez mesa?
Mleto meso zamenjaj s črnim fižolom ali rjavim fižolom, ki ga na hitro pogreješ z enakimi začimbami. Za bolj čvrst nadev uporabi zdrobljen, začinjen tofu ali pražene koščke gob.
Kako se taco solata razlikuje od mehkega taka?
Mehki tako je nadev, ovit v mehko tortiljo, taco solata pa sestavine postreže v skledi, pogosto z zeleno solato in hrustljavimi tortiljinimi koščki. Zato jo je lažje jesti z vilicami, okus pa je odvisen predvsem od preliva in dodatkov.
Vir: USDA FoodData Central 170736 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
