Veste, kaj je na vašem krožniku
Filet-O-Fish
Kalorije in hranilne vrednosti
mcdonald's
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 282 kcal —
- Beljakovine 11 g 23%
- Ogljikovi hidrati 25 g 9%
- Maščobe 15 g 19%
- Nasičene maščobe 2,8 g 14%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 3,7 g —
- Natrij 434 mg 19%
- Holesterol 32 mg 11%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Folati (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Minerali
- Kalcij 120 mg 9%
- Železo 1,6 mg 9%
- Magnezij 27 mg 6%
- Fosfor 137 mg 11%
- Kalij 220 mg 5%
- Cink 0,58 mg 5%
- Baker 0,07 mg 7%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 25,5 µg 46%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 porcija | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 porciji | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ porcije | 67 g | 189 | 7,5 g | 17 g | 9,8 g |
| 3 porcije | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 porcije | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,6 g | 13 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
Vprašanja o živilu Filet-O-Fish
Kaj je Filet-O-Fish?
To je sendvič z ocvrtim ribjim filejem, rezino sira in tatarsko omako v mehki bombetki. Običajno ga postrežejo toplega.
Katera riba je v Filet-O-Fishu?
V običajni različici je ribji file iz bele ribe, pogosto polaka. Vrsta ribe se lahko razlikuje glede na trg.
Ali Filet-O-Fish vsebuje mleko, jajca ali gluten?
Običajno vsebuje mlečne sestavine v siru in omaki, jajca v tatarski omaki ter gluten v panadi in bombetki. Če se moraš sestavinam izogniti zaradi alergije, preveri aktualne podatke o alergenih za izdelek, ki ga kupuješ.
Kako pogreješ Filet-O-Fish, da ostane čim bolj hrustljav?
Odstrani omako in sir, nato ribji file pogrej v pečici ali cvrtniku na vroč zrak pri približno 180 °C, dokler ni vroč in hrustljav, navadno 5–8 minut. Bombetko pogrej posebej; mikrovalovna pečica jo lahko zmehča.
Kako dolgo lahko hranim Filet-O-Fish?
Najbolje ga je pojesti svežega. Ostanke čim prej shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih pojej v enem dnevu; sendviča ne puščaj na sobni temperaturi več kot dve uri.
S čim se Filet-O-Fish dobro poda?
Pogosto ga jedo s pomfrijem, lahko pa ga dopolniš s solato ali kislimi kumaricami. Njegov blag okus se dobro ujame z limono in dodatno tatarsko omako.
Koliko tehta en Filet-O-Fish?
En sendvič tehta približno 134 g. To je praktična mera za en obrok; masa se lahko nekoliko razlikuje glede na pripravo.
Ali je Filet-O-Fish dober vir beljakovin?
En sendvič vsebuje približno 11 g beljakovin na 100 g, vendar gre za paniran sendvič z omako, ne le za ribji file.
Katera hranila posebej izstopajo v Filet-O-Fishu?
Med hranili izstopata vitamin B12 (1,1 µg na 100 g) in selen (25,5 µg na 100 g).
Vir: USDA FoodData Central 170319 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
