Veste, kaj je na vašem krožniku

KFC ekstra hrustljave ocvrte piščančje prsi

Kalorije in hranilne vrednosti

KFC, ocvrti piščanec, EXTRA CRISPY, prsi, meso in koža s panirjem

268
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine21 g
OH8,5 g
Maščobe17 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 268 kcal —
  • Beljakovine 21 g 42%
  • Ogljikovi hidrati 8,5 g 3%
  • Maščobe 17 g 21%
  • Nasičene maščobe 3,5 g 18%
  • Natrij 607 mg 26%
  • Holesterol 76 mg 25%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 8,1 mg 51%
  • Pantotenska kislina (B5) 1,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,31 mg 18%
  • Vitamin B12 0,32 µg 13%

Minerali

  • Kalcij 27 mg 2%
  • Železo 0,57 mg 3%
  • Magnezij 24 mg 6%
  • Fosfor 215 mg 17%
  • Kalij 258 mg 5%
  • Cink 0,78 mg 7%
  • Baker 0,4 mg 44%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 21,9 µg 40%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g26821 g8,5 g17 g
1 porcija212 g56845 g18 g35 g
2 porciji424 g113690 g36 g70 g
½ porcije106 g28423 g9 g18 g
3 porcije636 g1704135 g54 g105 g
4 porcije848 g2273180 g72 g140 g
50 g50 g13411 g4,2 g8,3 g
150 g150 g40232 g13 g25 g
200 g200 g53643 g17 g33 g
250 g250 g67053 g21 g41 g

Vprašanja o živilu KFC ekstra hrustljave ocvrte piščančje prsi

Kako pogrejem ocvrte piščančje prsi, da panada spet postane hrustljava?

Položi jih na rešetko ali pekač in jih segrevaj v pečici pri 190 °C približno 10–15 minut; v mikrovalovni pečici panada navadno postane mehka. Pogrej jih, da je sredica vroča, približno 74 °C.

Kako dolgo lahko hranim ostanke ocvrtih piščančjih prsi?

Ostanke ohladi in jih najpozneje v dveh urah shrani v zaprti posodi v hladilnik. Pojej jih v treh do štirih dneh, pred jedjo pa jih temeljito pogrej.

S čim postreči ekstra hrustljave ocvrte piščančje prsi?

Dobro se podajo h krompirčku ali krompirjevi solati, zeljni solati in koruzi. Za lažji obrok jih nareži v solato ali zavij v tortiljo z zelenjavo in jogurtovo omako.

Ali lahko s prsi odstranim panado in kožo?

Lahko; meso bo manj hrustljavo, vendar boš odstranil del panade in maščobe, ki se je vpila vanjo. Pri porciji s kostjo najprej odstrani meso, nato pa zavrzi kost in panado, če ju ne želiš pojesti.

Koliko beljakovin je v običajni porciji piščančjih prsi?

Porcija s kožo tehta približno 212 g, vendar je užitne količine manj, če so zraven kost in deli, ki jih ne poješ. V 100 g prsi je 21 g beljakovin.

Imajo ekstra hrustljave piščančje prsi več kalorij kot prsi po originalnem receptu?

Da. Ekstra hrustljave imajo 268 kcal na 100 g, prsi po originalnem receptu pa 231 kcal; razlika je predvsem povezana z debelejšo panado in cvrtjem.

Ali so ekstra hrustljave piščančje prsi bolj mastne kot ocvrte piščančje prsi brez panade?

Da: ekstra hrustljava različica vsebuje 17 g maščobe na 100 g, ocvrte piščančje prsi brez panade pa 4,82 g. Panada pri cvrtju vpije del maščobe.

Vir: USDA FoodData Central 170348 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin