Veste, kaj je na vašem krožniku
Mehki taco
Kalorije in hranilne vrednosti
z zrezkom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 225 kcal —
- Beljakovine 12 g 24%
- Ogljikovi hidrati 16 g 6%
- Maščobe 12 g 16%
- Nasičene maščobe 3,4 g 17%
- Vlaknine 1,6 g 6%
- Natrij 551 mg 24%
- Holesterol 31 mg 10%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin E 0,43 mg 3%
- Vitamin K 20,8 µg 17%
- Tiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantotenska kislina (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
Minerali
- Kalcij 117 mg 9%
- Železo 2,2 mg 12%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 155 mg 12%
- Kalij 183 mg 4%
- Cink 2,2 mg 20%
- Baker 0,11 mg 13%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 13,1 µg 24%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 12 g | 16 g | 12 g |
| 1 porcija | 127 g | 286 | 15 g | 20 g | 15 g |
| 2 porciji | 254 g | 572 | 30 g | 40 g | 31 g |
| ½ porcije | 63,5 g | 143 | 7,5 g | 9,9 g | 7,7 g |
| 3 porcije | 381 g | 857 | 45 g | 60 g | 46 g |
| 4 porcije | 508 g | 1143 | 60 g | 79 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 5,9 g | 7,8 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 18 g | 23 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 24 g | 31 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 30 g | 39 g | 30 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Mehki taco
Kako pogreješ tortiljo za mehki taco, da se ne trga?
Suho ponev segrej na srednje močnem ognju in tortiljo grej približno 20–30 sekund na vsaki strani, da postane prožna in dobi nekaj rjavih pik. Lahko jo zaviješ v vlažno kuhinjsko krpo in za kratek čas pogreješ v mikrovalovni pečici.
Kako napolniš in zložiš mehki taco, da nadev ne pade ven?
Nadev položi po sredini tople tortilje, vendar je ne napolni do roba. Spodnji rob zapogni navzgor, nato pa tortiljo prepogni čez nadev; tekočo salso dodaj tik pred jedjo.
Kako shraniš mehki taco, če ga ne poješ takoj?
Tortilje in nadev shrani ločeno v zaprtih posodah v hladilniku; tako tortilja ne postane mokra. Pogrej samo nadev, tortiljo pa na hitro segrej v suhi ponvi in taco sestavi tik pred jedjo.
Iz česa je tortilja za mehki taco?
Običajno je iz koruzne ali pšenične moke; mehki taco je ime za napolnjeno, zloženo tortiljo, ne za poseben način priprave nadeva. Koruzne tortilje so pogosto manjše in izrazitejšega okusa, pšenične pa bolj prožne.
Vir: USDA FoodData Central 170733 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
