Veste, kaj je na vašem krožniku

Piščančji sendvič

Kalorije in hranilne vrednosti

chick-fil-a

249
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine16 g
OH19 g
Maščobe11 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 249 kcal —
  • Beljakovine 16 g 33%
  • Ogljikovi hidrati 19 g 7%
  • Maščobe 11 g 14%
  • Nasičene maščobe 2,1 g 11%
  • Vlaknine 1,4 g 5%
  • Sladkorji 3,6 g —
  • Natrij 753 mg 33%
  • Holesterol 35 mg 12%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 7,7 mg 48%
  • Pantotenska kislina (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamin B6 0,38 mg 23%
  • Folati (B9) 47 µg 12%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Holin 35,6 mg 6%

Minerali

  • Kalcij 58 mg 4%
  • Železo 1,8 mg 10%
  • Magnezij 24 mg 6%
  • Fosfor 185 mg 15%
  • Kalij 245 mg 5%
  • Cink 0,61 mg 6%
  • Baker 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,22 mg 10%
  • Selen 19,9 µg 36%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g24916 g20 g11 g
1 porcija187 g46630 g36 g21 g
2 porciji374 g93161 g73 g42 g
½ porcije93,5 g23315 g18 g11 g
3 porcije561 g139791 g109 g63 g
4 porcije748 g1863122 g146 g84 g
50 g50 g1258,1 g9,7 g5,6 g
150 g150 g37424 g29 g17 g
200 g200 g49833 g39 g22 g
250 g250 g62341 g49 g28 g

Vprašanja o živilu Piščančji sendvič

Kako pripraviš sočen piščančji sendvič doma?

Piščančje prsi splošči na enakomerno debelino, začini in speci v ponvi na srednje močnem ognju; sredica naj doseže 75 °C. Preden meso položiš v kruh, ga pusti počivati nekaj minut.

Kako preprečiš, da bi se kruh v piščančjem sendviču razmočil?

Kruh najprej na kratko popeci, mokre sestavine, kot sta paradižnik in kisle kumarice, pa dobro odcedi. Med kruh in omako lahko položiš list solate, ki pomaga ločiti vlažen nadev od kruha.

Kako dolgo lahko hraniš piščančji sendvič v hladilniku?

Sendvič pospravi v hladilnik najpozneje v dveh urah po pripravi in ga pojej v treh do štirih dneh. Za boljši kruh ga shrani brez solate in paradižnika ter ju dodaj tik pred jedjo.

Kaj se dobro poda k piščančjemu sendviču?

K piščancu se lepo podajo hrustljava solata, paradižnik, kisle kumarice in gorčična ali jogurtova omaka. Za bolj nasiten obrok ga postrezi s pečenim krompirjem ali skledo solate.

Kaj je razlika med piščančjim sendvičem z žara in hrustljavim piščančjim sendvičem?

Sendvič z žara ima na žaru pečen piščanec, hrustljavi pa paniran in ocvrt file. Sendvič z žara ima 182 kcal na 100 g, hrustljavi piščančji sendvič pa 276 kcal na 100 g.

Koliko energije ima običajen piščančji sendvič?

Sendvič, težak približno 187 g, vsebuje 249 kcal na 100 g. Dejanska energijska vrednost je odvisna predvsem od velikosti kruha, paniranja, omake in količine nadeva.

Ali lahko piščančji sendvič zamrzneš?

Najbolje je zamrzniti samo pečen piščančji file, ne že sestavljenega sendviča; solata, paradižnik in omaka po odmrzovanju postanejo vodeni. File dobro zavij, odmrzni ga v hladilniku in ga pred sestavljanjem temeljito pogrej.

Vir: USDA FoodData Central 170790 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin