Veste, kaj je na vašem krožniku

Cheeseburger s slanino

Kalorije in hranilne vrednosti

hitra hrana, sendviči in burgerji, veliko, enojna pleskavica, z dodatki

282
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine16 g
OH18 g
Maščobe16 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 282 kcal —
  • Beljakovine 16 g 32%
  • Ogljikovi hidrati 18 g 6%
  • Maščobe 16 g 20%
  • Nasičene maščobe 6,1 g 31%
  • Vlaknine 1,3 g 5%
  • Sladkorji 4,6 g —
  • Natrij 674 mg 29%
  • Holesterol 50 mg 17%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 44 µg 5%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin D 0,14 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamin B6 0,24 mg 14%
  • Folati (B9) 49 µg 12%
  • Vitamin B12 1,3 µg 52%

Minerali

  • Kalcij 137 mg 11%
  • Železo 2,1 mg 12%
  • Magnezij 23 mg 5%
  • Fosfor 181 mg 14%
  • Kalij 238 mg 5%
  • Cink 2,7 mg 24%
  • Baker 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Selen 3,4 µg 6%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g28216 g18 g16 g
50 g50 g1417,9 g8,8 g7,9 g
150 g150 g42324 g26 g24 g
200 g200 g56432 g35 g32 g
250 g250 g70540 g44 g40 g

Vprašanja o živilu Cheeseburger s slanino

Kako doma spečeš cheeseburger s slanino?

Slanino najprej popeci v ponvi do hrustljavega, nato na njeni maščobi speci polpet. Goveje meso naj v sredini doseže 71 °C; zadnjo minuto na polpet položi sir, da se stopi.

Kateri sir se najbolje poda k cheeseburgerju s slanino?

Čedar je klasična izbira: lepo se stopi in njegov izrazit okus se ujame s slanino. Dobro se obnesejo tudi gauda, ementalec ali sir za burgerje.

Kaj lahko dodaš v cheeseburger s slanino?

Kisle kumarice, čebula, solata in paradižnik dodajo hrustljavost ali svežino, gorčica in kečap pa klasičen okus. Za pikantnejšo različico dodaj jalapeño ali pekočo omako.

Kako pogreti cheeseburger s slanino, da žemlja ne postane razmočena?

Če lahko, loči polpet in žemljo od solate ter omake. Polpet pogrej pokrit v ponvi na zmernem ognju, žemljo pa na hitro popeci prerezano stran; hladne dodatke vrni šele nato.

Kako dolgo lahko cheeseburger s slanino hranim v hladilniku?

V hladilniku ga shrani v zaprti posodi in pojej v treh do štirih dneh. Če je na sobni temperaturi stal več kot dve uri, ga raje zavrzi.

Je cheeseburger s slanino bolj kaloričen od cheeseburgerja?

Po 100 g ima cheeseburger s slanino 282 kcal, cheeseburger pa 269 kcal. Recept in velikost burgerja lahko dejansko razliko precej spremenita.

Ima cheeseburger s slanino več beljakovin kot cheeseburger s šunko?

Ne: cheeseburger s slanino vsebuje 16 g beljakovin na 100 g, cheeseburger s šunko pa 15,6 g. Razlika je majhna.

Kaj lahko uporabiš namesto slanine v cheeseburgerju?

Za podoben dimljen in slan okus uporabi dimljeno šunko ali tanko rezino prekajenega tofuja. Če želiš le hrustljav dodatek, ga nadomesti s popečeno čebulo.

Vir: Canadian Nutrient File 4624 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin