Veste, kaj je na vašem krožniku

Nachosi s sirom

Kalorije in hranilne vrednosti

343

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine4,3 g

OH32 g

Maščobe22 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 343 kcal —
Beljakovine 4,3 g 9%
Ogljikovi hidrati 32 g 12%
Maščobe 22 g 28%
Nasičene maščobe 2,2 g 11%
Vlaknine 3,2 g 11%
Sladkorji 2,2 g —
Natrij 313 mg 14%
Holesterol 3 mg 1%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin A 5 µg 1%
Vitamin C 1,1 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 4,1 mg 27%
Vitamin K 19,3 µg 16%
Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
Niacin (B3) 0,63 mg 4%
Pantotenska kislina (B5) 0,38 mg 8%
Vitamin B6 0,22 mg 13%
Folati (B9) 10 µg 3%
Vitamin B12 0,07 µg 3%
Holin 26,4 mg 5%

Minerali

Kalcij 63 mg 5%
Železo 0,75 mg 4%
Magnezij 42 mg 10%
Fosfor 198 mg 16%
Kalij 362 mg 8%
Cink 0,86 mg 8%
Baker 0,06 mg 7%
Mangan 0,19 mg 8%
Selen 8,6 µg 16%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	343	4,3 g	32 g	22 g
1 porcija	80 g	274	3,5 g	25 g	17 g
2 porciji	160 g	549	6,9 g	51 g	34 g
½ porcije	40 g	137	1,7 g	13 g	8,6 g
3 porcije	240 g	823	10 g	76 g	52 g
4 porcije	320 g	1098	14 g	102 g	69 g
50 g	50 g	172	2,2 g	16 g	11 g
150 g	150 g	515	6,5 g	48 g	32 g
200 g	200 g	686	8,6 g	63 g	43 g
250 g	250 g	858	11 g	79 g	54 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Nachosi s sirom

Kako doma pripraviš nachose s sirom, da čips ostane hrustljav?

Tortiljin čips razporedi v eni plasti, potresi z naribanim sirom in peci pri 200 °C približno 5–7 minut, da se sir stopi. Salso, kislo smetano in guacamole dodaj šele po peki, sicer se čips hitro razmoči.

Kateri sir se najbolje stopi na nachosih?

Dobro se obnesejo čedar, monterey jack ali mešanica obeh, saj se enakomerno stopita in lepo oprimejo čipsa. Sir naribaj sam; že nariban pogosto vsebuje sredstva proti sprijemanju, zato se lahko slabše topi.

Kaj postreči poleg nachosov s sirom?

Zraven ponudí salso, guacamole in kislo smetano; svež paradižnik, koriander ali jalapeño dodajo sočnost in ostrino. Kot obilnejši prigrizek jih obloži s črnim fižolom ali koruzo.

Kako pogreješ nachose s sirom, da ne postanejo gumijasti?

Ostanke razporedi na pekač in jih pogrej pri 180 °C približno 5 minut, le toliko, da se sir spet zmehča. Mikrovalovna pečica jih pogreje hitreje, vendar čips navadno postane mehak.

Kako dolgo lahko hraniš pripravljene nachose s sirom?

Ko se ohladijo, jih spravi v zaprto posodo v hladilnik in pojej v enem do dveh dneh. Prelive, kot sta salsa in kisla smetana, hrani ločeno, da čips ne vpije vlage.

So nachosi s sirom enaki tortiljinemu čipsu z okusom nacho sira?

Ne: nachosi s sirom so jed iz tortiljinega čipsa s pravim sirom ali sirno omako, čips z okusom nacho sira pa je že začinjen prigrizek. Ta ima 519 kcal na 100 g, nachosi s sirom pa 343 kcal na 100 g.

Koliko nachosov s sirom je običajna porcija?

Za prigrizek je običajna porcija približno 80 g. Če jih postrežeš z obilnimi prelivi, kot so fižol, meso in guacamole, lahko čipsa uporabiš manj.

Vir: USDA FoodData Central 170291 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin