Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 246 kcal —
- Beljakovine 18 g 35%
- Ogljikovi hidrati 10 g 4%
- Maščobe 14 g 18%
- Nasičene maščobe 2,6 g 13%
- Vlaknine 2,3 g 8%
- Sladkorji 0,6 g —
- Natrij 467 mg 20%
- Holesterol 36 mg 12%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 5,1 mg 32%
- Vitamin B6 0,2 mg 11%
- Folati (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Holin 35,9 mg 7%
Minerali
- Kalcij 34 mg 3%
- Železo 3,8 mg 21%
- Magnezij 26 mg 6%
- Fosfor 221 mg 18%
- Kalij 278 mg 6%
- Cink 1,1 mg 10%
- Baker 0,1 mg 11%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 24,9 µg 45%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 1 porcija | 86 g | 212 | 15 g | 8,8 g | 12 g |
| 2 porciji | 172 g | 423 | 30 g | 18 g | 24 g |
| ½ porcije | 43 g | 106 | 7,6 g | 4,4 g | 6 g |
| 3 porcije | 258 g | 635 | 46 g | 26 g | 36 g |
| 4 porcije | 344 g | 846 | 61 g | 35 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8,8 g | 5,1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Šolsko kosilo piščančji polpet s polnozrnato skorjo
Kako pogreješ že pečen piščančji polpet s polnozrnato skorjo, da ostane hrustljav?
V pečici ga pri 180 °C pogrevaj približno 8–12 minut, na polovici časa ga obrni. Mikrovalovna pečica ga pogreje hitreje, vendar skorja navadno postane mehka.
Kako dolgo lahko piščančji polpet hraniš v hladilniku?
Ostanke po obroku čim prej ohladi in jih v zaprti posodi shrani v hladilniku; porabi jih v dveh do treh dneh. Pogrej samo toliko, kolikor boš pojedel.
S čim postrežeš piščančji polpet s polnozrnato skorjo?
Dobro se poda h krompirjevemu pireju ali pečenemu krompirju, grahu, korenju in solati. V žemlji ga lahko dopolniš z listom solate, paradižnikom in jogurtovo omako.
Kaj pomeni, da ima piščančji polpet polnozrnato skorjo?
Drobtine oziroma zunanji panirni sloj vsebujejo polnozrnato žito, pogosto pšenico. To ne pomeni nujno, da je tudi sam piščančji nadev polnozrnat.
Ali lahko piščančji polpet vzameš s seboj za malico?
Lahko, če ga po pripravi hitro ohladiš in med prenašanjem ohraniš hladnega, na primer v hladilni torbi z vložkom. Ne puščaj ga več ur na toplem.
Kolikšen je običajen piščančji polpet pri šolskem kosilu?
Običajna porcija je en polpet, težak približno 86 g. Zelenjavna priloga ali solata ob njem obrok dopolni brez potrebe po dodatnem polpetu.
Vir: USDA FoodData Central 170794 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin