Veste, kaj je na vašem krožniku

Croissant s slanino, jajcem in sirom

Kalorije in hranilne vrednosti

289

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine13 g

OH22 g

Maščobe16 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 289 kcal —
Beljakovine 13 g 26%
Ogljikovi hidrati 22 g 8%
Maščobe 16 g 21%
Nasičene maščobe 7 g 35%
Vlaknine 1 g 4%
Sladkorji 4,8 g —
Natrij 602 mg 26%
Holesterol 170 mg 57%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin A 176 µg 20%
Vitamin C 0,1 mg 0%
Vitamin D 0,8 µg 4%
Vitamin E 0,97 mg 6%
Vitamin K 2,8 µg 2%
Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
Niacin (B3) 2 mg 13%
Pantotenska kislina (B5) 1 mg 20%
Vitamin B6 0,09 mg 5%
Folati (B9) 51 µg 13%
Vitamin B12 0,64 µg 27%
Holin 126 mg 23%

Minerali

Kalcij 146 mg 11%
Železo 1,6 mg 9%
Magnezij 17 mg 4%
Fosfor 217 mg 17%
Kalij 160 mg 3%
Cink 1,3 mg 12%
Baker 0,07 mg 8%
Mangan 0,15 mg 6%
Selen 26,6 µg 48%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	289	13 g	22 g	16 g
1 porcija	128 g	370	17 g	28 g	21 g
2 porciji	256 g	740	33 g	55 g	42 g
½ porcije	64 g	185	8,3 g	14 g	11 g
3 porcije	384 g	1110	50 g	83 g	63 g
4 porcije	512 g	1480	66 g	110 g	84 g
50 g	50 g	145	6,5 g	11 g	8,2 g
150 g	150 g	434	19 g	32 g	25 g
200 g	200 g	578	26 g	43 g	33 g
250 g	250 g	723	32 g	54 g	41 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Croissant s slanino, jajcem in sirom

Kako doma pripravim croissant s slanino, jajcem in sirom?

Slanino popeci v ponvi, da porjavi, nato na maščobi specí jajce. Croissant prereži, dodaj jajce, slanino in rezino sira ter ga za nekaj minut postavi v pečico pri 180 °C, da se sir stopi in pecivo ogreje.

Kako pogrejem croissant s slanino, jajcem in sirom, da ostane hrustljav?

Pečico segrej na 160 °C in croissant pogrevaj približno 8–10 minut; mikrovalovna pečica ga hitreje ogreje, vendar ga zmehča. Če je nadev hladen, ga pred pogrevanjem nekoliko razpri, da se sredica enakomerneje segreje.

Kako dolgo lahko hranim croissant s slanino, jajcem in sirom?

Zaradi jajca, mesa in sira ga po jedi čim prej shrani v zaprti posodi v hladilniku in pojej v dveh dneh. Za daljše shranjevanje ga zamrzni, nato pa odtajaj v hladilniku in dobro pogrej.

Kaj postrežem zraven croissanta s slanino, jajcem in sirom?

Dobro se poda k paradižniku, narezani papriki ali preprosti zeleni solati, ki uravnotežijo masleno pecivo in slan nadev. Za zajtrk ga lahko spremlja tudi sveže sadje.

Kakšen sir je najboljši za croissant s slanino in jajcem?

Čedar se lepo stopi in ima izrazit okus, ementalec pa je milejši in se vleče. Sir položi neposredno na vroče jajce ali ga za kratek čas stopi v pečici.

Ali lahko croissant s slanino, jajcem in sirom pripravim vnaprej?

Da: slanino in jajce pripravi vnaprej ter ju ohladi, croissant pa napolni tik pred pogrevanjem, da se ne razmoči. Sestavljenega sendviča ne puščaj več ur na sobni temperaturi.

Koliko tehta običajen croissant s slanino, jajcem in sirom?

Posamezen sendvič običajno tehta približno 128 g. Ta porcija vsebuje 370 kcal in 17 g beljakovin.

Vir: USDA FoodData Central 173269 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin