Veste, kaj je na vašem krožniku

Šolsko kosilo piščančji nageti s polnozrnato skorjo

Kalorije in hranilne vrednosti

270
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine16 g
OH21 g
Maščobe13 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 270 kcal —
  • Beljakovine 16 g 31%
  • Ogljikovi hidrati 21 g 8%
  • Maščobe 13 g 17%
  • Nasičene maščobe 2,8 g 14%
  • Vlaknine 2,2 g 8%
  • Sladkorji 0,5 g —
  • Natrij 511 mg 22%
  • Holesterol 50 mg 17%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 16 µg 2%
  • Vitamin C 0,6 mg 1%
  • Vitamin D 0,3 µg 2%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 10,4 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 16%
  • Niacin (B3) 6 mg 37%
  • Vitamin B6 0,31 mg 18%
  • Folati (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,24 µg 10%
  • Holin 44,9 mg 8%

Minerali

  • Kalcij 32 mg 2%
  • Železo 2 mg 11%
  • Magnezij 24 mg 6%
  • Fosfor 183 mg 15%
  • Kalij 231 mg 5%
  • Cink 0,71 mg 6%
  • Baker 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,29 mg 13%
  • Selen 17,7 µg 32%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g27016 g21 g13 g
1 porcija88 g23814 g18 g11 g
2 porciji176 g47528 g36 g23 g
½ porcije44 g1196,9 g9,1 g5,7 g
3 porcije264 g71341 g55 g34 g
4 porcije352 g95055 g73 g45 g
50 g50 g1357,8 g10 g6,5 g
150 g150 g40524 g31 g19 g
200 g200 g54031 g41 g26 g
250 g250 g67539 g52 g32 g

Vprašanja o živilu Šolsko kosilo piščančji nageti s polnozrnato skorjo

Kako pogreješ piščančje nagete, da ostane skorja hrustljava?

Razporedi jih v eni plasti po pekaču in jih pri 200 °C segrevaj približno 8–10 minut; na polovici jih obrni. Mikrovalovna pečica jih pogreje hitreje, vendar skorja postane mehka.

S čim postrežeš piščančje nagete za šolsko kosilo?

Dobro se podajo h krompirjevemu pireju ali pečenemu krompirju ter solati ali kuhani zelenjavi. Za pomakanje lahko dodaš jogurtovo omako ali gorčico.

Kako dolgo lahko hraniš ostanke piščančjih nagetov?

Ostanke čim prej prestavi v pokrito posodo in jih shrani v hladilnik. Porabi jih v dveh dneh, nato pa jih dobro pogrej, da so vroči tudi v sredini.

Kaj lahko uporabiš namesto piščančjih nagetov s polnozrnato skorjo?

Podobna izbira je piščančji polpet s polnozrnato skorjo. Če želiš brezmesno jed, nagete zamenjaj s paniranimi zelenjavnimi polpeti.

Kako se piščančji nageti s polnozrnato skorjo razlikujejo od piščančjega polpeta s polnozrnato skorjo?

Polpet ima na 100 g manj energije, 246 kcal proti 270 kcal v nagetih, ter več beljakovin: 17,6 g proti 16 g. Nageti imajo več ogljikovih hidratov, polpet pa manj.

Kolikšna je običajna porcija piščančjih nagetov?

Običajna porcija te jedi tehta približno 88 g. To je 238 kcal in vsebuje 14 g beljakovin.

Ali je polnozrnata skorja enaka kot drobtinasta panada?

Ne nujno: polnozrnata skorja je pripravljena iz polnozrnatega žita, zato je navadno temnejša in bolj groba od bele panade. Pri segrevanju jo obrni le enkrat, da se ne odlušči.

Vir: USDA FoodData Central 170795 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin