Veste, kaj je na vašem krožniku
Panirani piščančji medaljoni
Kalorije in hranilne vrednosti
zamrznjeni, surovi
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 245 kcal —
- Beljakovine 12 g 25%
- Ogljikovi hidrati 18 g 7%
- Maščobe 13 g 17%
- Vlaknine 1,6 g 6%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 245 | 12 g | 18 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 6,2 g | 9,2 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 368 | 19 g | 28 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 490 | 25 g | 37 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 613 | 31 g | 46 g | 33 g |
Podobna živila
- Panirane piščančje prsi(pšenična moka, jajce in drobtine), surovo, nesoljeno220 kcal / 100 g
- Piščančji nagetisvetlo meso, predkuhano, zamrznjeno, neogreto261 kcal / 100 g
- Paniran piščančji file prsibrez kože, surovo, nesoljeno104 kcal / 100 g
- Paniran piščančji filesurov131 kcal / 100 g
- Piščančji medaljonipanirani, s sirovim nadevom, HK/Kariniemi287 kcal / 100 g
- Ocvrti panirani piščaneccel, brez kože, paniran (z jajcem in drobtinami), ocvrt (v sojinem olju), soljen284 kcal / 100 g
- Ribji nagetiocvrti kroketi, predhodno zapakirano255 kcal / 100 g
- Vnaprej pakirani panirani perutninski medaljoni v obliki kroketavnaprej pakirano247 kcal / 100 g
- Pohana ribazamrznjeno, surovo163 kcal / 100 g
- Pohan piščanec
Vprašanja o živilu Panirani piščančji medaljoni
Kako spečeš panirane piščančje medaljone v pečici?
Pečico segrej na 200 °C. Medaljone razporedi v eni plasti na pekač in jih peci približno 15–20 minut; na polovici jih obrni, da se enakomerno zapečejo. Piščanec naj bo v sredini povsem pečen.
Kako pripraviš panirane piščančje medaljone v cvrtniku na vroč zrak?
Cvrtnik segrej na 200 °C, medaljone razporedi v košari brez prekrivanja in jih peci približno 10–12 minut. Na polovici časa košaro pretresi ali medaljone obrni; pri debelejših preveri, da je sredina dobro pečena.
Kako dolgo lahko hraniš panirane piščančje medaljone v hladilniku?
Surove medaljone do priprave hrani v hladilniku, kuhane oziroma pečene pa spravi v zaprto posodo v dveh urah. Porabi jih v treh do štirih dneh; pogrej jih, da so vroči tudi v sredini.
S čim postrežeš panirane piščančje medaljone?
Dobro se podajo k pečenemu krompirju, pireju ali solati iz zelja. Za hitro pomako zmešaj jogurt z limoninim sokom in zelišči, zraven pa postrezi še rezino limone.
Kakšna je razlika med paniranimi piščančjimi medaljoni in piščančjimi nageti?
Po hranilni sestavi sta si podobna: panirani piščančji medaljoni imajo 12 g beljakovin na 100 g, piščančji nageti pa 12 g. Ime samo ne pove zanesljivo, ali gre za cel kos mesa ali oblikovano zmes, zato to preveri v seznamu sestavin.
Ali so panirani piščančji medaljoni že pečeni ali jih je treba speči?
Lahko so surovi ali že toplotno obdelani, zato poglej navodila za pripravo in jih ne okušaj surovih. Če niso označeni kot že pripravljeni, jih peci do konca; sredica mora doseči 75 °C.
Ali lahko panirane piščančje medaljone pripraviš iz zamrznjenih?
Da, veliko zamrznjenih medaljonov lahko spečeš neposredno iz zamrzovalnika, brez odtajanja. Upoštevaj čas na embalaži; za pečico pri 200 °C računaj približno 20–25 minut in jih obrni na polovici.
Vir: tbca BRC0473F · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
