Veste, kaj je na vašem krožniku

Piščančja šunka

Kalorije in hranilne vrednosti

kuhana

120
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine23 g
OH0 g
Maščobe3,3 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 120 kcal —
  • Beljakovine 23 g 45%
  • Ogljikovi hidrati 0 g 0%
  • Maščobe 3,3 g 4%
  • Vlaknine 0 g 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g12023 g0 g3,3 g
50 g50 g6011 g0 g1,7 g
150 g150 g18034 g0 g5 g
200 g200 g24045 g0 g6,6 g
250 g250 g30057 g0 g8,3 g

Vprašanja o živilu Piščančja šunka

Ali moraš piščančjo šunko pred jedjo skuhati?

Ne, piščančja šunka je praviloma že toplotno obdelana in jo lahko ješ hladno. Če jo dodaš pici ali toplemu sendviču, jo segrej skupaj z jedjo.

Kako piščančjo šunko pogreješ, da se ne izsuši?

Rezine na hitro pogrej v ponvi, približno minuto na vsaki strani, ali jih dodaj jedi tik pred koncem kuhanja. Za topel sendvič jo položi med kruh in sir ter peci, dokler se sir ne stopi.

Kako dolgo je piščančja šunka uporabna po odprtju?

Odprto embalažo dobro zapri ali šunko prestavi v čisto, nepredušno posodo in jo hrani v hladilniku. Porabi jo v roku, ki je naveden na embalaži; če ima neprijeten vonj ali spremenjeno površino, jo zavrzi.

Ali lahko piščančjo šunko zamrzneš?

Lahko. Rezine loči s papirjem za peko, jih nepredušno zapri in zamrzni; odtajaj jih čez noč v hladilniku ter jih porabi kmalu po odtajanju.

V katerih jedeh se piščančja šunka dobro obnese?

Uporabi jo v toplem sendviču s sirom, v omleti ali na pici. Ker je že kuhana, jo vmešaj v omleto proti koncu ali jo na pico dodaj pred peko.

Je piščančja šunka bolj beljakovinska od puranje šunke?

Piščančja šunka vsebuje 23 g beljakovin na 100 g, puranja šunka pa 15,2 g. Razlika med izdelki je lahko odvisna tudi od recepture.

Kako se piščančja šunka razlikuje od piščančjega narezka?

Piščančja šunka ima praviloma bolj čvrste rezine, piščančji narezek pa je pogosto bolj mazav ali oblikovan v enotno maso. Narezek ima 175 kcal in 10,2 g maščob na 100 g, piščančja šunka pa 120 kcal in 3,3 g maščob.

Vir: tbca BRC0172F · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin