Veste, kaj je na vašem krožniku
Namaz iz šunkne solate
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 216 kcal —
- Beljakovine 8,7 g 17%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 16 g 20%
- Nasičene maščobe 5 g 25%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0 g —
- Natrij 1075 mg 47%
- Holesterol 37 mg 12%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 1,7 mg 12%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenska kislina (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,76 µg 32%
- Holin 69 mg 13%
Minerali
- Kalcij 8 mg 1%
- Železo 0,59 mg 3%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 120 mg 10%
- Kalij 150 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Baker 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 17,8 µg 32%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 8,7 g | 11 g | 16 g |
| 1 porcija | 15 g | 32 | 1,3 g | 1,6 g | 2,3 g |
| 2 porciji | 30 g | 65 | 2,6 g | 3,2 g | 4,7 g |
| ½ porcije | 7,5 g | 16 | 0,7 g | 0,8 g | 1,2 g |
| 3 porcije | 45 g | 97 | 3,9 g | 4,8 g | 7 g |
| 4 porcije | 60 g | 130 | 5,2 g | 6,4 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4,3 g | 5,3 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 13 g | 16 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 17 g | 21 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 22 g | 27 g | 39 g |
Podobna živila
- Šunkov namazdelikatesno meso216 kcal / 100 g
- Namaz s šunko in sirom245 kcal / 100 g
- Namaz za sendvič s piščančjo solato200 kcal / 100 g
- Solata s šunko in porom243 kcal / 100 g
- Kokošji namaz158 kcal / 100 g
- Piščančji namaz za sendvičein/ali puran200 kcal / 100 g
- Nespecificiran mesni namazdeli-meat235 kcal / 100 g
- Sesekljana šunka v pločevinkiv pločevinki239 kcal / 100 g
- Sendvič s šunkovo solatobel kruh163 kcal / 100 g
- Ham mayonnaise salad281 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Namaz iz šunkne solate
Kaj je namaz iz šunkne solate?
To je hladen namaz iz drobno sesekljane šunke, povezane z majonezo ali podobnim kremastim prelivom; pogosto vsebuje še gorčico, kisle kumarice ali čebulo. Je bolj grob in hrustljav kot gladek mesni namaz.
Kako pripraviš domač namaz iz šunkne solate?
Šunko drobno sesekljaj, nato jo zmešaj z majonezo, žličko gorčice in na drobno narezanimi kislimi kumaricami. Dodajaj majonezo po žlicah, da namaz ostane gost, ne tekoč; pred serviranjem ga za približno 30 minut ohladi.
Kako dolgo lahko namaz iz šunkne solate hraniš v hladilniku?
Shrani ga v čisti, dobro zaprti posodi in ga porabi v treh do štirih dneh. Na mizi naj ne stoji več kot dve uri; v vročini ga pospravi nazaj v hladilnik prej.
S čim postrežeš namaz iz šunkne solate?
Namaži ga na ržen ali bel kruh, popečen toast ali krekerje; dobro se ujame z listi solate, rezinami paradižnika in kislo kumarico. Uporabiš ga lahko tudi kot nadev za sendvič ali tortiljo.
Koliko namaza iz šunkne solate je običajna porcija?
Za tanko plast na kruhu je dovolj približno ena jedilna žlica oziroma 15 g. Za sendvič si ga lahko namažeš več, vendar je namaz precej slan: v 100 g je 1075 mg natrija.
Ali lahko namaz iz šunkne solate zamrzneš?
Zamrzovanje ni najboljša izbira: po odtajanju se lahko majonezni preliv loči, šunka pa postane vodena. Pripravi raje toliko namaza, kolikor ga boš porabil v nekaj dneh.
Vir: USDA FoodData Central 173866 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
