Veste, kaj je na vašem krožniku
Lešniki
Kalorije in hranilne vrednosti
surovi, v lupini
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 636 kcal —
- Beljakovine 12 g 24%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 62 g 79%
- Nasičene maščobe 4,1 g 20%
- Vlaknine 8,2 g 29%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 636 | 12 g | 11 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 318 | 6 g | 5,3 g | 31 g |
| 150 g | 150 g | 954 | 18 g | 16 g | 92 g |
| 200 g | 200 g | 1272 | 24 g | 21 g | 123 g |
| 250 g | 250 g | 1590 | 30 g | 26 g | 154 g |
Podobna živila
- Lešnik661 kcal / 100 g
- Jadro lešnikasamo jadro650 kcal / 100 g
- Orehisurovo, v lupini592 kcal / 100 g
- Arašidivse vrste, surovi567 kcal / 100 g
- Oreščki563 kcal / 100 g
- Orehsurov649 kcal / 100 g
- Hazelnut skin on662 kcal / 100 g
- Pistacijesurove560 kcal / 100 g
- Pražen lešnikbrez dodane soli684 kcal / 100 g
- Mandeljsurovo, v lupini586 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Lešniki
Koliko lešnikov je običajna porcija?
Za prigrizek si odmeri majhno pest, približno 25–30 g; to je 191 kcal in 2,5 g vlaknin.
Kako popečeš lešnike, da se jim okrepi okus?
Razporedi jih po pekaču in peci pri 170 °C približno 10–12 minut, da zadišijo in lupinica začne pokati. Še tople zavij v čisto kuhinjsko krpo in jih podrgni, da odstraniš večino lupinice.
Kako dolgo lahko hraniš lešnike in kam jih pospraviš?
Zaradi veliko maščobe lahko sčasoma postanejo žarki, zato jih hrani v nepredušni posodi, na hladnem in temnem. Oluščene lešnike lahko za daljše shranjevanje zamrzneš.
V katerih jedeh se lešniki dobro obnesejo?
Sesekljani dodajo hrustljavost solatam, kašam in pečeni zelenjavi; mleti se pogosto uporabljajo v tortah, piškotih in čokoladnih namazih. Posebej znana sladica z lešniki je italijanska torta gianduja.
Ali lahko lešnike zamenjaš z mandlji?
Da, v piškotih in biskvitih jih lahko zamenjaš z enako količino mletih mandljev, vendar bo okus manj izrazit in manj zemeljski. Mandlji imajo na 100 g 21,2 g beljakovin, lešniki pa 12 g.
Kakšna je razlika med lešniki in arašidi?
Lešniki so plod leske, arašidi pa so stročnice, ki rastejo pod zemljo. Arašidi imajo več beljakovin: 25,2 g na 100 g, lešniki pa 12 g.
Ali so lešniki varni za majhne otroke?
Celih lešnikov ne ponujaj majhnim otrokom, saj se lahko z njimi zadušijo. Ponudi jih drobno mlete ali kot gladko pasto, namazano v tankem sloju.
Kako izbereš sveže lešnike?
Izberi lešnike, ki so čvrsti in brez plesni, zatohlega vonja ali poškodovane lupine. Oluščeni lešniki naj dišijo prijetno in rahlo sladko, ne pa po starem olju.
Vir: BEDCA (Spain) 2184 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
