Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 223 kcal —
- Eiwit 26 g 51%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 14 g 17%
- Verzadigd vet 2,9 g 14%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 44,2 mg 2%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine E 3,5 mg 23%
- Thiamine (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
- Niacine (B3) 8,2 mg 51%
- Pantotheenzuur (B5) 1,7 mg 34%
- Vitamine B6 0,34 mg 20%
- Folaat (B9) 18 µg 5%
- Vitamine B12 3,4 µg 142%
Mineralen
- Calcium 8,4 mg 1%
- IJzer 0,43 mg 2%
- Magnesium 31,7 mg 8%
- Fosfor 263 mg 21%
- Kalium 414 mg 9%
- Zink 0,48 mg 4%
- Koper 0,05 mg 6%
- Mangaan 0,05 mg 2%
- Seleen 11 µg 20%
- Jodium 13,5 µg 9%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 26 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 13 g | 0 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 38 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 51 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 64 g | 0 g | 34 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Atlantische zalmrauw231 kcal / 100 g
- Gerookte zalm184 kcal / 100 g
- Wilde zalmrauw166 kcal / 100 g
- Gepaneerde zalmgebakken, geroosterd, gefrituurd, gegrild of gebarbecued, zonder toegevoegd vet297 kcal / 100 g
- Pacifische zalmdiepgevroren, zonder vet gebakken, in de pan208 kcal / 100 g
- Zalmforelgesauteerd/gebakken in de pan zonder toegevoegd vet146 kcal / 100 g
- Zalmfiletzoutwater-, zonder vel, gekookt, uitgelekt, zonder olie, gezouten185 kcal / 100 g
- Kweekzalmalleen vlees, gegrild239 kcal / 100 g
- Bultrugzalmdiepgevroren, zonder vet gebakken (in de pan)145 kcal / 100 g
- Sardinegegrild/in de pan gebakken zonder toegevoegd vet194 kcal / 100 g
Vragen over Zalm
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Zalm?
100 g Zalm bevat 223 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Zalm?
50 g Zalm bevat 112 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Zalm?
150 g Zalm bevat 335 kcal, met 38 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Zalm?
200 g Zalm bevat 446 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 27 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Zalm?
250 g Zalm bevat 558 kcal, met 64 g eiwit, 0 g koolhydraten en 34 g vet.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 26229 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels