Weet wat er op je bord ligt
Varkensschoudersteak
Calorieën en voedingswaarden
vers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 259 kcal —
- Eiwit 26 g 51%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 17 g 21%
- Verzadigd vet 6 g 30%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 69 mg 3%
- Cholesterol 95 mg 32%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0,3 mg 0%
- Vitamine D 1,6 µg 8%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,7 mg 58%
- Riboflavine (B2) 0,4 mg 31%
- Niacine (B3) 4,1 mg 25%
- Pantotheenzuur (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamine B6 0,28 mg 16%
- Folaat (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 1,1 µg 44%
- Choline 87,9 mg 16%
Mineralen
- Calcium 36 mg 3%
- IJzer 1,4 mg 8%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 210 mg 17%
- Kalium 326 mg 7%
- Zink 4,5 mg 41%
- Koper 0,06 mg 6%
- Mangaan 0 mg 0%
- Seleen 36,3 µg 66%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 26 g | 0 g | 17 g |
| 1 portie | 85 g | 220 | 22 g | 0 g | 14 g |
| 2 porties | 170 g | 440 | 44 g | 0 g | 28 g |
| ½ portie | 42,5 g | 110 | 11 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 porties | 255 g | 660 | 65 g | 0 g | 42 g |
| 4 porties | 340 g | 881 | 87 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 13 g | 0 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 38 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 51 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 64 g | 0 g | 42 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Varkensschouderkarbonadevers, schouder, boston butt, mager vlees en vet, gekookt, gestoofd267 kcal / 100 g
- Varkensschouderbiefstukvers, schouder, boston butt, alleen mager vlees, gekookt, stoofvlees233 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraadvers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd269 kcal / 100 g
- Varkensribkarbonades van de aanzetvers, lenden, met been, mager en vet vlees, gekookt, gegrild231 kcal / 100 g
- Varkenskarbonadevers, middenribkarbonade, met bot, alleen mager vlees, gegaard, gegrild186 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraad magervers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, geroosterd232 kcal / 100 g
- Varkensschouderborstbeenloos, mager en vet scheidbaar, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Varkensschoudermet bot, mager, gegrild227 kcal / 100 g
- Varkensschouder met botmet bot, mager en vet, geroosterd259 kcal / 100 g
- Varkenskarbonade zonder beenvers, lende, zonder been, alleen mager vlees, zonder been, gegrild169 kcal / 100 g
Vragen over Varkensschoudersteak
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkensschoudersteak?
100 g Varkensschoudersteak bevat 259 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Varkensschoudersteak?
1 portie (85 g) Varkensschoudersteak bevat 220 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Varkensschoudersteak?
2 porties (170 g) Varkensschoudersteak bevat 440 kcal, met 44 g eiwit, 0 g koolhydraten en 28 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Varkensschoudersteak?
½ portie (42,5 g) Varkensschoudersteak bevat 110 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Varkensschoudersteak?
3 porties (255 g) Varkensschoudersteak bevat 660 kcal, met 65 g eiwit, 0 g koolhydraten en 42 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Varkensschoudersteak?
4 porties (340 g) Varkensschoudersteak bevat 881 kcal, met 87 g eiwit, 0 g koolhydraten en 57 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkensschoudersteak?
50 g Varkensschoudersteak bevat 130 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkensschoudersteak?
150 g Varkensschoudersteak bevat 389 kcal, met 38 g eiwit, 0 g koolhydraten en 25 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 167851 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
