Weet wat er op je bord ligt
Varkensschouderborst
Calorieën en voedingswaarden
beenloos, mager en vet scheidbaar, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 162 kcal —
- Eiwit 28 g 57%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 4,5 g 6%
- Verzadigd vet 1,3 g 7%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 54 mg 2%
- Cholesterol 78 mg 26%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,1 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavine (B2) 0,43 mg 33%
- Niacine (B3) 10,4 mg 65%
- Pantotheenzuur (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamine B6 0,54 mg 32%
- Folaat (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 0,61 µg 25%
- Choline 99 mg 18%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 0,92 mg 5%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 240 mg 19%
- Kalium 364 mg 8%
- Zink 2,4 mg 22%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 33,7 µg 61%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 29 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 portie | 85 g | 138 | 24 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 porties | 170 g | 275 | 48 g | 0 g | 7,6 g |
| ½ portie | 42,5 g | 69 | 12 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 porties | 255 g | 413 | 73 g | 0 g | 11 g |
| 4 porties | 340 g | 551 | 97 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 14 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 43 g | 0 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 57 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 71 g | 0 g | 11 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Varkensschouder met botmet bot, mager en vet, geroosterd259 kcal / 100 g
- Varkensschouderkarbonadesvers, zonder been, mager vlees en vet van elkaar te scheiden, gekookt, geroosterd202 kcal / 100 g
- Varkensschoudermet bot, mager, gegrild227 kcal / 100 g
- Mager varkensschouderbraadstukvers, heel, alleen mager vlees, gekookt, geroosterd230 kcal / 100 g
- Varkensschoudersteakvers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, gegrild259 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraad geheelvers, geheel, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd292 kcal / 100 g
- Varkensschoudersteak magervers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, gegrild227 kcal / 100 g
- Varkensribkarbonades van de aanzetvers, lenden, met been, mager en vet vlees, gekookt, gegrild231 kcal / 100 g
- Varkenskarbonadevers, middenribkarbonade, met bot, alleen mager vlees, gegaard, gegrild186 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraadvers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd269 kcal / 100 g
Vragen over Varkensschouderborst
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkensschouderborst?
100 g Varkensschouderborst bevat 162 kcal, met 29 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Varkensschouderborst?
1 portie (85 g) Varkensschouderborst bevat 138 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Varkensschouderborst?
2 porties (170 g) Varkensschouderborst bevat 275 kcal, met 48 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Varkensschouderborst?
½ portie (42,5 g) Varkensschouderborst bevat 69 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Varkensschouderborst?
3 porties (255 g) Varkensschouderborst bevat 413 kcal, met 73 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Varkensschouderborst?
4 porties (340 g) Varkensschouderborst bevat 551 kcal, met 97 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkensschouderborst?
50 g Varkensschouderborst bevat 81 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkensschouderborst?
150 g Varkensschouderborst bevat 243 kcal, met 43 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,7 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 169188 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels