Weet wat er op je bord ligt
Varkensschoudersteak mager
Calorieën en voedingswaarden
vers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 227 kcal —
- Eiwit 27 g 53%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 13 g 16%
- Verzadigd vet 4,5 g 22%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 74 mg 3%
- Cholesterol 94 mg 31%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,3 mg 0%
- Vitamine D 1,2 µg 6%
- Vitamine E 0,27 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,75 mg 63%
- Riboflavine (B2) 0,44 mg 34%
- Niacine (B3) 4,3 mg 27%
- Pantotheenzuur (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1,1 µg 47%
- Choline 91,9 mg 17%
Mineralen
- Calcium 33 mg 3%
- IJzer 1,6 mg 9%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 220 mg 18%
- Kalium 343 mg 7%
- Zink 5 mg 46%
- Koper 0,06 mg 7%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 39,3 µg 71%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 27 g | 0 g | 13 g |
| 1 portie | 85 g | 193 | 23 g | 0 g | 11 g |
| 2 porties | 170 g | 386 | 46 g | 0 g | 21 g |
| ½ portie | 42,5 g | 96 | 11 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 porties | 255 g | 579 | 68 g | 0 g | 32 g |
| 4 porties | 340 g | 772 | 91 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 13 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 40 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 54 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 67 g | 0 g | 31 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Varkensschoudergebraad magervers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, geroosterd232 kcal / 100 g
- Varkensschouderbiefstukvers, schouder, boston butt, alleen mager vlees, gekookt, stoofvlees233 kcal / 100 g
- Varkensschouderkarbonadevers, schouder, boston butt, mager vlees en vet, gekookt, gestoofd267 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraadvers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd269 kcal / 100 g
- Varkenskarbonade zonder beenvers, lende, zonder been, alleen mager vlees, zonder been, gegrild169 kcal / 100 g
- Varkenskarbonade magervers, lende, met bot, alleen mager vlees, gekookt, gestoofd222 kcal / 100 g
- Varkensribkarbonades van de aanzetvers, lenden, met been, mager en vet vlees, gekookt, gegrild231 kcal / 100 g
- Mager varkensnekbraadvers, lende, met bot, uitsluitend mager vlees, gekookt, gebraden217 kcal / 100 g
- Mager varkensnekbraad zonder beenvers, lende, zonder been, uitsluitend mager vlees, gekookt, gebraden175 kcal / 100 g
- Varkensschoudermet bot, mager, gegrild227 kcal / 100 g
Vragen over Varkensschoudersteak mager
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkensschoudersteak mager?
100 g Varkensschoudersteak mager bevat 227 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Varkensschoudersteak mager?
1 portie (85 g) Varkensschoudersteak mager bevat 193 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Varkensschoudersteak mager?
2 porties (170 g) Varkensschoudersteak mager bevat 386 kcal, met 46 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Varkensschoudersteak mager?
½ portie (42,5 g) Varkensschoudersteak mager bevat 96 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Varkensschoudersteak mager?
3 porties (255 g) Varkensschoudersteak mager bevat 579 kcal, met 68 g eiwit, 0 g koolhydraten en 32 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Varkensschoudersteak mager?
4 porties (340 g) Varkensschoudersteak mager bevat 772 kcal, met 91 g eiwit, 0 g koolhydraten en 43 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkensschoudersteak mager?
50 g Varkensschoudersteak mager bevat 114 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkensschoudersteak mager?
150 g Varkensschoudersteak mager bevat 341 kcal, met 40 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 168262 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
