Weet wat er op je bord ligt
Varkensschoudergebraad
Calorieën en voedingswaarden
vers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 269 kcal —
- Eiwit 23 g 46%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 19 g 24%
- Verzadigd vet 7 g 35%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 67 mg 3%
- Cholesterol 86 mg 29%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,7 mg 1%
- Vitamine D 1,3 µg 7%
- Vitamine E 0,19 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,64 mg 53%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 27%
- Niacine (B3) 4,1 mg 25%
- Pantotheenzuur (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamine B6 0,23 mg 14%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,88 µg 37%
- Choline 79,4 mg 14%
Mineralen
- Calcium 28 mg 2%
- IJzer 1,5 mg 8%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 197 mg 16%
- Kalium 332 mg 7%
- Zink 4 mg 36%
- Koper 0,11 mg 13%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 34,3 µg 62%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 1 portie | 85 g | 229 | 20 g | 0 g | 16 g |
| 2 porties | 170 g | 457 | 39 g | 0 g | 32 g |
| ½ portie | 42,5 g | 114 | 9,8 g | 0 g | 8 g |
| 3 porties | 255 g | 686 | 59 g | 0 g | 48 g |
| 4 porties | 340 g | 915 | 79 g | 0 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 12 g | 0 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 35 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 46 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 58 g | 0 g | 47 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Varkensschoudergebraad magervers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, geroosterd232 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraad geheelvers, geheel, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd292 kcal / 100 g
- Varkensnekbraadvers, lende, met bot, mager en vet vlees, gekookt, gebraden254 kcal / 100 g
- Varkensnekbraad zonder beenvers, lende, zonder been, mager en vet vlees, gekookt, gebraden199 kcal / 100 g
- Varkensschoudersteakvers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, gegrild259 kcal / 100 g
- Mager varkensschouderbraadstukvers, heel, alleen mager vlees, gekookt, geroosterd230 kcal / 100 g
- Mager varkensnekbraadvers, lende, met bot, uitsluitend mager vlees, gekookt, gebraden217 kcal / 100 g
- Varkensschoudersteak magervers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, gegrild227 kcal / 100 g
- Varkensschoudermet bot, mager, geroosterd232 kcal / 100 g
- Varkensschouderrolgezouten, vet en mager vlees, geroosterd287 kcal / 100 g
Vragen over Varkensschoudergebraad
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkensschoudergebraad?
100 g Varkensschoudergebraad bevat 269 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Varkensschoudergebraad?
1 portie (85 g) Varkensschoudergebraad bevat 229 kcal, met 20 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Varkensschoudergebraad?
2 porties (170 g) Varkensschoudergebraad bevat 457 kcal, met 39 g eiwit, 0 g koolhydraten en 32 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Varkensschoudergebraad?
½ portie (42,5 g) Varkensschoudergebraad bevat 114 kcal, met 9,8 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Varkensschoudergebraad?
3 porties (255 g) Varkensschoudergebraad bevat 686 kcal, met 59 g eiwit, 0 g koolhydraten en 48 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Varkensschoudergebraad?
4 porties (340 g) Varkensschoudergebraad bevat 915 kcal, met 79 g eiwit, 0 g koolhydraten en 64 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkensschoudergebraad?
50 g Varkensschoudergebraad bevat 135 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkensschoudergebraad?
150 g Varkensschoudergebraad bevat 404 kcal, met 35 g eiwit, 0 g koolhydraten en 28 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 168259 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
