Weet wat er op je bord ligt
Varkensschoudergebraad mager
Calorieën en voedingswaarden
vers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, geroosterd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 232 kcal —
- Eiwit 24 g 48%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 14 g 18%
- Verzadigd vet 5,2 g 26%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 88 mg 4%
- Cholesterol 85 mg 28%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Vitamine D 1 µg 5%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 1,1 mg 93%
- Riboflavine (B2) 0,4 mg 31%
- Niacine (B3) 5 mg 31%
- Pantotheenzuur (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamine B6 0,44 mg 26%
- Folaat (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 1,2 µg 48%
- Choline 83,2 mg 15%
Mineralen
- Calcium 27 mg 2%
- IJzer 1,6 mg 9%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 235 mg 19%
- Kalium 427 mg 9%
- Zink 4,2 mg 38%
- Koper 0,12 mg 13%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 36,1 µg 66%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 24 g | 0 g | 14 g |
| 1 portie | 85 g | 197 | 21 g | 0 g | 12 g |
| 2 porties | 170 g | 394 | 41 g | 0 g | 24 g |
| ½ portie | 42,5 g | 99 | 10 g | 0 g | 6,1 g |
| 3 porties | 255 g | 592 | 62 g | 0 g | 37 g |
| 4 porties | 340 g | 789 | 82 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 12 g | 0 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 36 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 48 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 61 g | 0 g | 36 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Varkensschoudergebraadvers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd269 kcal / 100 g
- Varkensschoudersteak magervers, schouder, alleen apart af te snijden mager, gekookt, gegrild227 kcal / 100 g
- Mager varkensnekbraad zonder beenvers, lende, zonder been, uitsluitend mager vlees, gekookt, gebraden175 kcal / 100 g
- Mager varkensschouderbraadstukvers, heel, alleen mager vlees, gekookt, geroosterd230 kcal / 100 g
- Varkensnekbraad zonder beenvers, lende, zonder been, mager en vet vlees, gekookt, gebraden199 kcal / 100 g
- Varkensnekbraadvers, lende, met bot, mager en vet vlees, gekookt, gebraden254 kcal / 100 g
- Varkensschoudersteakvers, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, gegrild259 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraad geheelvers, geheel, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd292 kcal / 100 g
- Varkensschoudermet bot, mager, geroosterd232 kcal / 100 g
- Varkenskarbonade magervers, lende, met bot, alleen mager vlees, gekookt, gestoofd222 kcal / 100 g
Vragen over Varkensschoudergebraad mager
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkensschoudergebraad mager?
100 g Varkensschoudergebraad mager bevat 232 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Varkensschoudergebraad mager?
1 portie (85 g) Varkensschoudergebraad mager bevat 197 kcal, met 21 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Varkensschoudergebraad mager?
2 porties (170 g) Varkensschoudergebraad mager bevat 394 kcal, met 41 g eiwit, 0 g koolhydraten en 24 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Varkensschoudergebraad mager?
½ portie (42,5 g) Varkensschoudergebraad mager bevat 99 kcal, met 10 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Varkensschoudergebraad mager?
3 porties (255 g) Varkensschoudergebraad mager bevat 592 kcal, met 62 g eiwit, 0 g koolhydraten en 37 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Varkensschoudergebraad mager?
4 porties (340 g) Varkensschoudergebraad mager bevat 789 kcal, met 82 g eiwit, 0 g koolhydraten en 49 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkensschoudergebraad mager?
50 g Varkensschoudergebraad mager bevat 116 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkensschoudergebraad mager?
150 g Varkensschoudergebraad mager bevat 348 kcal, met 36 g eiwit, 0 g koolhydraten en 22 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 167852 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels