Weet wat er op je bord ligt

Varkenshersenen

Calorieën en voedingswaarden

rauw

128
calorieënkcal per 100 g
Eiwit10 g
Koolhydraten1 g
Vet9,2 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 128 kcal —
  • Eiwit 10 g 21%
  • Koolhydraten 1 g 0%
  • Vet 9,2 g 12%
  • Verzadigd vet 2,1 g 10%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 120 mg 5%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 13,5 mg 15%
  • Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacine (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotheenzuur (B5) 2,8 mg 56%
  • Vitamine B6 0,19 mg 11%
  • Folaat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 2,2 µg 91%

Mineralen

  • Calcium 10 mg 1%
  • IJzer 1,6 mg 9%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Kalium 258 mg 5%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Koper 0,24 mg 27%
  • Mangaan 0,09 mg 4%
  • Seleen 9 µg 16%
  • Jodium 0,6 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Vragen over Varkenshersenen

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkenshersenen?

100 g Varkenshersenen bevat 128 kcal, met 10 g eiwit, 1 g koolhydraten en 9,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkenshersenen?

50 g Varkenshersenen bevat 64 kcal, met 5,2 g eiwit, 0,5 g koolhydraten en 4,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkenshersenen?

150 g Varkenshersenen bevat 192 kcal, met 16 g eiwit, 1,5 g koolhydraten en 14 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Varkenshersenen?

200 g Varkenshersenen bevat 256 kcal, met 21 g eiwit, 2 g koolhydraten en 18 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Varkenshersenen?

250 g Varkenshersenen bevat 320 kcal, met 26 g eiwit, 2,6 g koolhydraten en 23 g vet.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 40005 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels