Weet wat er op je bord ligt

Kalverhersenen

Calorieën en voedingswaarden

rauw

116
calorieënkcal per 100 g
Eiwit10 g
Koolhydraten0,3 g
Vet8,2 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 116 kcal —
  • Eiwit 10 g 21%
  • Koolhydraten 0,3 g 0%
  • Vet 8,2 g 11%
  • Verzadigd vet 1,9 g 10%
  • Vezels 0 g 0%
  • Natrium 127 mg 6%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 14 mg 16%
  • Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacine (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotheenzuur (B5) 2,7 mg 54%
  • Vitamine B6 0,28 mg 16%
  • Folaat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 12,2 µg 508%

Mineralen

  • Calcium 10 mg 1%
  • IJzer 2,1 mg 12%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 274 mg 22%
  • Kalium 315 mg 7%
  • Zink 1,1 mg 10%
  • Koper 0,22 mg 24%
  • Mangaan 0,04 mg 2%
  • Seleen 11,6 µg 21%
  • Jodium 0,62 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g11610 g0,3 g8,2 g
50 g50 g585,2 g0,2 g4,1 g
150 g150 g17416 g0,5 g12 g
200 g200 g23221 g0,7 g16 g
250 g250 g29026 g0,8 g21 g

Vragen over Kalverhersenen

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalverhersenen?

100 g Kalverhersenen bevat 116 kcal, met 10 g eiwit, 0,3 g koolhydraten en 8,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalverhersenen?

50 g Kalverhersenen bevat 58 kcal, met 5,2 g eiwit, 0,2 g koolhydraten en 4,1 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalverhersenen?

150 g Kalverhersenen bevat 174 kcal, met 16 g eiwit, 0,5 g koolhydraten en 12 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalverhersenen?

200 g Kalverhersenen bevat 232 kcal, met 21 g eiwit, 0,7 g koolhydraten en 16 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalverhersenen?

250 g Kalverhersenen bevat 290 kcal, met 26 g eiwit, 0,8 g koolhydraten en 21 g vet.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 40006 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels